Halo, para pembaca yang budiman dari channel "Memasak bersama Natalia Kalnina"! Saya menyapa tamu tetap saya, serta semua orang yang datang menemui saya untuk pertama kalinya!
Hari ini saya ingin berbagi resep salad bit dengan ikan asap "Raja". Saya pertama kali mencobanya pada hari ulang tahun teman saya. Ini disiapkan dengan cara yang sama seperti ikan haring di bawah mantel bulu dari bahan yang paling mudah didapat, tetapi perbedaannya terlihat jelas pada komposisi dan rasanya.
***************************
Resep:
Ikan tenggiri asap -1 pc.
Bit -500g.
Kentang -300gr.
Busur -1 pc.
Keju -50 gr.
Garam secukupnya
mayones - secukupnya
METODE MEMASAK
Kami mengambil ikan herring asap atau mackerel apa saja, saya punya makarel hari ini. Bagilah menjadi fillet. Dan kami akan memotong ikannya.
Potong bawang bombay dan acar. Anda bisa membiarkannya seperti itu, saya mengasinkan seperti itu Saya menambahkan 1 sdt. gula dan 1 sdm. 9% cuka atau cuka sari apel dan biarkan selama 15 menit.
Parut bit rebus 500 gram di atas parutan kasar dan parut kentang rebus 300 gram di atas parutan kasar. Parut 50 gram keju keras di atas parutan halus.
Saya membuat mayones di rumah. Cara saya membuat mayonaise dapat dilihat pada video di bawah ini pada menit 0:46
Kami mengumpulkan salad.
Letakkan setengah bit di lapisan pertama, ratakan. Lumasi dengan mayones.
Lapisan kedua adalah kentang, lumuri dengan mayones. Lapis ketiga bawang bombay, lapis keempat ikan, olesi mayonaise, lapis kelima keju, olesi mayonaise. Lapisan keenam adalah paruh kedua bit.
Lumasi dengan mayones. Taburi dengan herba. Kami meletakkan salad di lemari es, menyeduh dan mencoba. Dan sekarang kami melayani. Ini adalah salad serpihan yang lezat. Saya sarankan untuk mencobanya.
Jika Anda menyukai resepnya, pakai pernis, bagikan di jejaring sosial dan tulis di komentar jika Anda menyukai resepnya dan
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: