Saya suka kentang goreng. Tentu saja, ini tidak terlalu berguna, tapi sangat enak! Dalam wajan panggangan, kentang berubah menjadi keemasan merata, tidak saling menempel, mereka terlihat seperti dipanggang di oven dan rasanya luar biasa. Saya menggoreng dengan tambahan bawang putih, yang memberikan aroma yang luar biasa.
Untuk kentang goreng dalam wajan panggangan:
Kentang -6-7 pcs. (800 gram)
Garam -1 / 2 sdt.
Lada hitam - secukupnya
Minyak sayur -3-4 sdm.
Bawang putih -2 gigi.
Dill - secukupnya
METODE MEMASAK
Saya memotong 6-7 umbi menjadi irisan.
Saya mencuci kentang, biarkan air mengalir dengan baik, tambahkan garam, lada hitam dan 2-3 sdm. minyak sayur, aduk.
Saya menghangatkan wajan dengan baik, mengolesinya dengan minyak dan meletakkan kentang.
Sekarang saya menutup tutupnya dan menggoreng dengan api sedang sampai empuk dan keemasan, aduk sesekali. Dibutuhkan 12-15 menit. Sekarang ketika kentang sudah siap saya tambahkan beberapa siung bawang putih dan bumbu.
Saya mencampur semuanya dengan baik dan segera mengeluarkannya dari panas. Lauk kentang sudah siap.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda dapat melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini di 1:40 menit: