Dalam artikel hari ini yang akan saya bicarakan tiga cara untuk memeriksa kualitas roti, dengan yang saya pilih roti segar tanpa aditif berbahaya, dan tunjukkan semua cara dengan contoh. Pada dasarnya keluarga kami tidak makan roti, kami beralih ke roti sekitar satu setengah tahun yang lalu. Tetapi terkadang saya ingin makan roti, jadi saya memutuskan untuk menyelidiki masalah ini. Sebagai percobaan, saya membeli tiga "salinan" roti di supermarket terdekat - dua roti dan satu roti kecil. Mari kita periksa!
1. Pertama-tama, kita harus periksa roti. Itu harus bahkan tanpa retakan, inklusi dan luka bakar. Tekan perlahan pada produk yang dipanggang - itu harus segera mengambil bentuk aslinya, jika ini tidak terjadi dan ada penyok pada roti, maka lebih baik menolak untuk membelinya, karena belum dipanggang. Ketiga sampel lulus tes ini. Penampilannya juga dalam toleransi untuk ketiga produk tersebut.
2. Selanjutnya, menurut saya, yang terpenting adalah komposisi. Semakin pendek komposisinya, semakin baik kualitas rotinya. Dalam roti berkualitas, tidak pernah tidak ada "penguat" yang akan hadir, yaitu, berbagai bahan pengawet, pengemulsi dan zat berbahaya lainnya. Komposisi roti yang ideal mungkin mengandung: tepung, ragi, minyak sayur, susu, telur, air, bumbu alami. Di roti, kita melihat margarin, kedelai, minyak sawit, aditif-E, berbagai pengemulsi - apa yang harus dikatakan, tidak ada komentar. Komposisi roti tidak mencurigakan. Gulir foto ke kanan.
3. Cara mengecek kualitas roti yang ketiga sebelum membelinya adalah mengendusnya. Aroma roti yang berkualitas bisa langsung dipahami. Jika baunya terlalu hambar, "asam", maka itu bukan roti yang segar atau berkualitas rendah. Dari tiga produk roti yang saya beli, hanya roti kedua yang mengingatkan saya, karena baunya terlalu manis lebih seperti cupcake. Ini bisa berarti adanya banyak zat aditif yang berbahaya bagi tubuh. Jika Anda menyukai artikel itu - suka dan berlangganan saluran!