Selamat siang dan penurunan berat badan yang lezat!
Jika Anda bosan dengan diet, batasan ketat, tetapi memiliki keinginan besar untuk menurunkan berat badan - cobalah salah satu yang terbaik, menurut saya, dan cara nyaman untuk menurunkan berat badan - penghitungan kalori:
Saya ingin pai dengan telur, daun bawang, dan kubis. Anda tentu saja bisa membuat pai malas dengan roti pita.
Tapi terkadang Anda ingin adonannya lembut, empuk dan mengembang.
Pai goreng adalah bom berkalori tinggi.
Jadi saya memutuskan untuk menggunakan adonan dadih universal (favorit saya) dan membuat sesuatu seperti muffin isi. Ke depan, saya akan mengatakan bahwa hasilnya adalah cupcake yang luar biasa! Tidak perlu pai goreng!
Bahan adonan:
- keju cottage 5% - 150 g,
- telur - 1 pc,
- tepung gandum utuh (saya punya nasi) - 80 g,
- 1/2 sendok teh baking powder dan sedikit garam.
Bahan isian:
- Kubis Cina - 70 g,
- telur rebus
- bawang hijau - 25 g,
- yogurt alami - 30g,
- garam, lada hitam.
Memasak.
Ayo siapkan isinya.
Potong halus kubis Peking (Anda bisa menggunakan kubis putih biasa) dan goreng dalam 1 tetes minyak sampai empuk. Jangan lupa garam dan merica.
Potong telur menjadi potongan-potongan kecil (saya menggunakan pemotong telur). Potong bawang.
Campur kubis, telur, bawang, dan bumbui dengan yogurt. Anda bisa menambahkan sedikit garam secukupnya.
Mari kita mulai pengujian. Campur telur ayam dengan keju cottage, tambahkan sedikit garam. Tambahkan tepung yang dicampur dengan baking powder dan uleni adonan.
Adonannya cukup lengket untuk dipelajari.
Kami mengambil kaleng muffin dan meletakkan adonan ke dalam loyang - kami membentuk keranjang dengan tangan basah.
Kami menyebarkan sesendok isian di setiap keranjang.
Dan kemudian, dengan sendok, tarik tepi keranjang adonan ke tengah, seolah menutupi isinya.
Kami memasukkannya ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.
Selamat makan!
KBZHU per 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8
Satu cupcake berisi tentang 110 kkal.
Anda dapat menonton resep videonya:
✅Anda dapat melihat banyak resep lain di katalog di tautan ini.