Saya selalu menginginkan karbohidrat, karena karbohidrat memberikan energi. Pagi adalah waktu yang tepat untuk karbohidrat (karbohidrat diserap dengan baik pada jam 10). Tetapi karbohidrat berbeda dalam karbohidrat.
Sebagian besar toko manisan yang biasa kami kunjungi (kue, wafel, permen, kue ...) adalah karbohidrat cepat yang langsung diserap ke dalam dinding usus dan meningkatkan kadar gula darah. Terjadi hiperglikemia. Ini adalah saat indeks glikemik naik tajam dan ada perasaan euforia (karena itu kebiasaan menahan stres sekecil apa pun dalam rasa manis), karena itu benar-benar menjadi baik.
Tetapi ini adalah kegembiraan yang tidak selayaknya diperoleh, dan ini diikuti oleh kegagalan yang tajam (hipoklikemia) dan kita menjadi sedih. Dalam satu jam (paling-paling, lebih sering bahkan lebih cepat), perasaan lapar muncul lagi, atau bahkan seekor zhor liar terbuka bahwa Anda ingin menelan gajah! Inilah sebabnya mengapa banyak orang menjadi seperti penghancur makanan. Semua karena seringnya penggunaan karbohidrat berbahaya (puasa).
Mereka mengatakan bahwa untuk menurunkan berat badan Anda perlu makan sedikit, tetapi sering... Mengapa insulin diproduksi begitu sering? Dari lonjakan gula darah yang sering terjadi ini, sebaliknya akan menyebar seperti kucing gendut yang tidak akan naik ke pintu gerbang! (Anda sendiri tahu bahwa lelucon itu buruk untuk pankreas, teman). Pemuda modern terus menerus mengunyah sesuatu (perut tidak pernah kosong sama sekali). Tapi dia juga seorang "laki-laki" dan ingin istirahat!
Untuk menghindari lonjakan tajam glukosa darah, disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat lambat (misalnya: buah-buahan, buah-buahan kering, biji-bijian ...). Saya makan wortel dan lari! Ini akan diserap perlahan (karena serat) dan memberikan energi untuk waktu yang lama, dan Anda akan merasa jauh lebih baik daripada sepotong kue yang "sekilas".
Mari kita membuat makanan penutup yang sehat tanpa gula rafinasi dan "menipu" otak kita (setelah makan makanan manis seperti itu, hal yang sama terjadi merasa seolah-olah dia telah makan permen yang biasa, sepertinya telah makan sesuatu yang manis, tetapi pada saat yang sama tidak membahayakan dirinya sendiri, dan ini adalah perasaan yang sangat menyenangkan. setimpal).
Bahan:
1. Biji rami - 4 sdm sendok (untuk curah)
2. Dedak gandum - setengah gelas (serat)
3. Kismis - lebih dari setengah gelas (sebagai rasa manis alami)
4. Kulit jeruk (dari sepertiga atau seperempat jeruk)
5. Air - 1 gelas (untuk segala hal tentang segala hal)
Persiapan
Kami merendam produk yang sudah disiapkan ke dalam wadah blender. Pertama, biji rami (direndam semalaman dalam air), isi dedak, tambahkan sepertiga gelas air hangat.
Kocok rata selama 1,5-2 menit sampai kental. Kemudian tambahkan kismis lembut yang telah dicuci dengan hati-hati (jika terlalu kering, rendam dalam air selama 2 jam atau semalaman). Kami juga membuang kulit jeruk di sana (minyak esensial memberikan rasa dan aroma yang indah untuk makanan penutup kami.
Kami memelintir semuanya untuk satu menit lagi, memasukkannya ke dalam gelas, menghias bagian atas dengan kismis dan dedak. Selamat pagi dan teh yang menyenangkan, teman!
Bagikan dengan teman-teman Anda dan berlangganan saluran sehingga Anda tidak ketinggalan yang termanis.