Pai tanpa cetakan dari adonan jeli di oven. Pai itu enak! Resepnya sangat sederhana, tidak merepotkan dengan adonan, tidak perlu mengukir apapun, cukup uleni adonan lalu tuangkan isian dan panggang ke dalam oven. Isiannya bisa berbeda, yang utama adalah cepat matang. Hari ini saya mengusulkan untuk memasak dengan isian ikan.
***************************
Resep:
Untuk adonan jeli:
Kefir -200ml.
Krim asam -150g.
Telur -3 pcs.
Tepung -170gr.
Bubuk pengembang -1 sdt
Garam - 1/2 sdt.
Keju -50g.
Mentega -50g.
Untuk mengisi:
Dobroflot ikan kalengan
Salmon merah muda alami -1 kaleng
Telur -2 pcs.
Hijau secukupnya
garam secukupnya
METODE MEMASAK
Dan jadi kami melanjutkan. Pertama, siapkan dulu adonannya.
Tuang kefir 200 ml ke dalam mangkuk, tambahkan 150 gram krim asam, pecahkan 3 butir telur, kocok dengan pengocok, sekarang tambahkan 170 gram tepung, 1 sdt. baking powder, setengah sdt garam, parut 50 gram keju di atas parutan kasar lalu tambahkan adonan, campur dan tambahkan 50 gram mentega lembut, aduk kembali adonan siap.
Siapkan isian, potong 2 butir telur rebus dadu, potong daun bawang.
Kami mengeringkan cairan dari makanan kaleng, kami tidak membutuhkannya dan memasukkan ikan ke dalam mangkuk dan menguleni dengan baik dengan garpu. Tambahkan bawang bombay dan telur. Tambahkan garam secukupnya, aduk, isian sudah siap.
Kami mengambil loyang kue, mengolesinya dengan minyak, meletakkan sedikit adonan di bawah, sekarang taruh isian dan isi dengan adonan.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dan panggang selama 30-35 menit pada suhu 180 derajat. Banyaknya pai tergantung bentuknya, saya dapat 15 pai dari jumlah bahan tertentu.
Proses menyiapkan pai semacam itu membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit, tangan dan dapur tetap bersih. Pai itu sendiri ternyata lembut, keropos, dan enak. Resep yang Anda butuhkan, saya sarankan untuk memasak.
Jika Anda menyukai resepnya, taruh di Kelas, bagikan di jejaring sosial atau tulis komentar. Tanggapan Anda adalah hadiah terbaik untuk saya 😘 😘 😘
Anda bisa melihat detail dan detail memasak dalam video singkat saya di bawah ini: