Salad yang sangat enak! Semua orang akan menyukainya!
Bahan
- 200-300 gram daging sapi rebus;
- 4-5 buah ketimun acar kecil;
- 1-2 wortel rebus;
- 3-4 telur ayam rebus;
- 100-150 gram keju keras;
- garnet untuk dekorasi;
- mayones;
- garam secukupnya
Langkah
Potong daging sapi dan acar mentimun menjadi kubus kecil.
Parut wortel dan keju di atas parutan sayuran.
Di dalam telur, kami memisahkan putih dari kuning telur dan juga menyebarkannya secara bergantian melalui parutan sayuran.
Sekarang tata salad secara berlapis. Lapisan pertama adalah daging sapi rebus. Di mana kami segera meletakkan lapisan kedua dengan acar mentimun.
Sekarang kami membuat jala mayones.
Letakkan wortel rebus di lapisan ketiga. Dan mayones.
Lapisan keempat akan menjadi campuran keju parut dengan kuning telur, yang, Anda dapat menebaknya, kami juga menutupinya dengan mayones.
Lapisan terakhir adalah protein yang diparut di parutan halus, yang dengannya kami mencoba untuk menutupi seluruh salad secara merata, sebanyak mungkin.
Sekarang bagian terbaiknya adalah dekorasi. Untuk mencegah biji delima berguling dari permukaan salad yang tidak rata, saya membuat garis mayones yang akan menahan biji delima.
Anda bisa melihat semua detail pembuatan salad lezat ini di video resep singkat saya! https://www.youtube.com/watch? v = z68_7yq7HIo & sumber
Pilihan resep Tahun Baru dengan simbol tahun ini!