Seberapa mudah dan enak menghabiskan seluruh musim panas? Hari ini saya akan menjawab pertanyaan ini. Resep cepat yang bisa disajikan panas atau dingin. Enak, aromatik, dan sedikit pedas! Singkatnya, sedikit zucchini!
Bahan
- 2 buah zucchini
- 3 bh paprika
- 1-2 bh bawang bombay
- 150 ml krim asam
- minyak sayur untuk menggoreng
- garam, lada hitam
- peterseli
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabai rawit
Langkah
Semuanya disiapkan dengan sangat mudah, siapkan semua produk dan dalam beberapa menit hidangan akan siap!
Kami mulai dengan menggoreng bawang, dipotong-potong tipis. Saat bawang bombay sudah berwarna keemasan, angkat dan goreng paprika di sini. Dengan sedikit minyak, dengan api besar (4 menit).
Cabai diangkat ke bawang dan kami memasak zucchini sampai berwarna cokelat keemasan. Buah zukini dipotong kecil-kecil.
Sekarang kami menghubungkan semuanya, kembalikan bawang dan merica ke zucchini yang sudah jadi. Tambahkan krim asam, garam, lada hitam dan cincin lada tipis. Aduk, kecilkan api dan masak selama 10 menit, biarkan semua aromanya menyatu.
Tambahkan bumbu cincang halus dan bawang putih cincang sebentar sebelum dimasak. Hidangannya sudah siap! Anda dapat melihat bagaimana kami mempersiapkannya di video. sumber
Ini dan ribuan resep lainnya di aplikasi Cookpad
Gratis dan Tanpa Iklan!
Unduh untuk iOS
Unduh untuk Android