Telur isi adalah hidangan pembuka klasik di meja pesta. Tetapi untuk meja Tahun Baru saya mengusulkan untuk memasak telur isi "Santa Claus". Makanan pembuka ini akan menyenangkan semua tamu. Dia tidak akan meninggalkan siapa pun acuh tak acuh. Tentu saja, anak-anak terutama akan menyukainya. Lezat, cerah dan tidak biasa, semua orang akan ingin mencobanya.
Makanan pembuka ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Anda bisa memilih isian apa saja untuk isian telur sesuai selera. Omong-omong, Anda dapat dengan aman melibatkan anak-anak dalam mendekorasi camilan, mereka akan dengan senang hati membantu Anda.
Pastikan untuk menghias meja Tahun Baru meriah Anda dengan "Sinterklas" yang lucu, sederhana dan tidak biasa.
Bahan:
- telur rebus - 5 pcs.
- keju - 50 gram
- mayones - 2 sdm. l.
- bawang putih - 1 siung
- lada hitam giling - secukupnya
Dekorasi:
- paprika merah manis - 1 pc.
- merica hitam - 20 buah.
- mayones - 2-3 sdm. l.
Resep langkah demi langkah
1. Pertama, mari kita siapkan isiannya.
50 g tiga keju di parutan halus.
2. Potong 5 telur rebus menjadi dua memanjang.
Keluarkan kuning telur dengan hati-hati dalam mangkuk dengan keju parut.
3. Peras satu siung bawang putih melalui mesin press. Semua lada kecil dengan lada hitam.
Kami mengisi 1-2 sdm. l. mayonaise dan aduk hingga rata.
4. Isi semua bagian putih telur dengan isian yang sudah disiapkan. Kami menyebarkan isian dengan slide kecil dan dengan hati-hati menyelaraskan bagian atas. Jika mau, Anda bisa menyiapkan isian sesuai selera.
Mempersiapkan dekorasi.
Masukkan mayones ke dalam tas kue dengan lubang kecil.
5. Ambil satu paprika merah besar dan potong kapsul bijinya. Potong lada menjadi potongan lebar.
6. Lalu kami memotong segitiga dari mereka, ini akan menjadi topi Santa Claus. Potong segitiga kecil dari potongan kecil lada, ini akan menjadi hidung.
7. Menghias telur.
Letakkan segitiga lada besar di bagian atas. Di tengah, masukkan dua kacang lada hitam, ini akan menjadi mata. Lalu kami memasang hidung, lebih mudah untuk mengambilnya bukan dengan tangan Anda, tetapi dengan ujung pisau.
Dengan mayones kami membuat tepi tutup dan pompom. Gambarlah janggut dari bagian bawah mayones.
Dekorasi sudah siap. Kami menghias semua telur dengan metode ini.
Telur yang diisi ternyata cantik, enak dan dengan desain asli. Membuatnya cukup mudah dan cepat. Di meja Tahun Baru, telur seperti itu terlihat sangat meriah.
resep video
Resepnya diambil dari situs kuliner saya. gotovimop.com