Casserole kentang dengan daging cincang. Sederhana, memuaskan dan enak.
Bahan
- 1,5 kg kentang
- 600-700 g daging cincang
- 100 g pasta tomat
- 200ml krim
- 1 gelas susu
- secukupnya keju
- Garam lada
- Gula
- air kaldu
Langkah
Kupas kentang, potong-potong dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Garam.
Rebus susu dan separuh krim. Tuang di atas kentang.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat sampai hampir matang.
Saat kentang dipanggang, buatlah saus daging yang mirip dengan saus bolognese. Goreng daging dalam wajan.
Tambahkan pasta tomat, garam, merica, sedikit gula, kaldu dalam bubuk.
Tambahkan beberapa cangkir air panas dan sedikit krim (di sini sebagai perasa juga).
Tuang saus di atas kentang, olesi keju sebanyak yang Anda inginkan dan panggang selama 10 menit hingga keju meleleh.
Sajikan dengan salad atau sayuran hangat.
Selamat makan! sumber
Kontes resep Marathon 4 yang epik! Hadiah paling kuat https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klik link dan baca detailnya