Biskuitnya rapuh, meleleh tepat di mulut - sangat enak! Dan yang paling penting, hanya butuh sedikit waktu untuk menyiapkannya - adonan diremas selama 5 menit, dan kue dipanggang selama sekitar 15-20 menit.
Bahan:
tepung
mayones
mentega
telur
Gula
garam
bubuk pengembang
gula vanila atau vanillin
Untuk membuat cookies tersebut, kita membutuhkan 200 gram mentega lunak dan 200 gram mayonaise. Kocok dengan mixer atau pengocok hingga halus.
Kemudian tambahkan satu butir telur, setengah sendok teh garam, satu gelas gula pasir, dan gula vanillin atau vanilla secukupnya. Anda bisa melakukannya tanpa vanillin, itu juga akan sangat enak. Kocok kembali massa tersebut hingga halus.
Sekarang tambahkan 3,5 cangkir tepung yang dicampur dengan satu sendok teh baking powder. Uleni adonan dan masukkan ke dalam kantung masak. Kami mengambil nosel keriting.
Menggunakan tas kuliner, kami membuat kue kering langsung di atas loyang yang dilapisi kertas. Ngomong-ngomong, perkamen bisa sedikit diolesi mentega.
Letakkan cookie di atas loyang dengan jarak sekitar 1 cm dari satu sama lain. Jika mau, taburi sesuatu di atasnya, seperti biji poppy, serpihan kelapa atau biji kelapa. Tapi Anda bisa membiarkannya seperti itu.
Memasak kue dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Setelah 15-20 menit, kue sudah siap.
CATATAN: Jangan terintimidasi bahwa resepnya mengandung mayones dan mentega. Kue ini sama sekali tidak berlemak. Justru karena minyak dan mayonaise-lah tekstur yang begitu rapuh dan "meleleh" diperoleh.
Kue-kuenya sangat enak! Cobalah dan lihat sendiri. Selamat makan, teman!
Baca juga: Bagaimana saya membuat cheesecake di microwave. 10 menit dan Anda selesai
Jika Anda suka resepnya, silakan suka. Juga berlangganan saluran agar tidak kehilangannya dan jangan lewatkan resep dan artikel baru. Terima kasih!