Selamat siang dan nikmatilah penurunan berat badan!
Oh, dan saya bisa membayangkan bagaimana rasanya mendidih sekarang bagi mereka yang bingung - bagaimana mungkin makan roti dan menurunkan berat badan худ
Dan saya terkejut bahwa di zaman kita dengan ketersediaan penelitian ilmiah, dengan internet, informasi, bagaimanapun, orang masih belum Ketahuilah bahwa Anda perlu makan dengan cara yang seimbang, mengontrol diet Anda dan kemudian Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga mempertahankan yang diinginkan bobot.
Anda hanya perlu menghitung kalori dan menjaga keseimbangan protein, lemak, dan karbohidrat.
Ya, roti pada dasarnya adalah karbohidrat. Tapi kami akan menyiapkan roti gandum hitam dari tepung gandum, dan ini adalah karbohidrat sangat lambat / kompleks yang dibutuhkan tubuh.
✅Bahan yang kami butuhkan:
- 200 g kefir 2,5%
- 1 butir telur ayam
- 200 g tepung gandum gandum utuh
- 100 g tepung beras gandum utuh (atau gandum)
- 10 g mentega (lelehkan terlebih dahulu),
- sejumput garam, 2/3 sendok teh soda kue.
- biji wijen, sejumput - opsional.
✅Memasak.
Tambahkan soda ke kefir pada suhu kamar dan aduk.
Campuran mulai sedikit mengembang dan berbusa.
Selanjutnya, tambahkan telur, sedikit garam dan mentega cair ke kefir (Anda harus mendinginkannya terlebih dahulu).
Campur semuanya dengan baik.
Tambahkan tepung secara bertahap ke kefir dan uleni adonan.
Bagi adonan menjadi 6 bagian dan bentuk bakpao. Saya membasahi tangan saya dengan air agar lebih mudah mengerjakan adonan.
Kami menyebarkan roti di atas loyang (pilihan terbaik adalah menutupinya dengan alas silikon - tidak ada makanan panggang yang menempel padanya dan dapat dengan mudah dilepas).
Olesi roti dengan kefir dan, jika diinginkan, taburi dengan wijen atau biji rami.
Kami memanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit. Untuk waktu memanggang, dipandu oleh oven Anda.
Kami mengeluarkannya dari oven, biarkan dingin dan Anda bisa menikmati kue gandum yang lezat.
Silakan dinikmati makanannya!
Berbagai bumbu bisa ditambahkan ke adonan, setiap kali mendapatkan rasa baru. Misalnya, bawang putih kering - untuk roti bawang putih atau bumbu aromatik favorit Anda.
KBZHU per 100 g: K - 259, B - 7,5, F - 4,5, U - 46,4
Anda dapat menonton resep videonya: