Selamat siang untuk semua dan penurunan berat badan yang nikmat!
Di saluran saya "OkoloPP", saya berbagi pengalaman saya tentang penurunan berat badan, menu sehari-hari, dan resep untuk hidangan rendah kalori.
Dengan menghitung kalori, Anda bisa makan enak, memuaskan dan menurunkan berat badan:
Hari ini saya ingin memberi tahu Anda tentang resep yang dibagikan pengikut Olga kepada saya.
Olga menamai hidangan terong julienne, biarkan tetap dengan nama itu.
Padahal, ketika mencoba batang korek api ini, Anda tidak begitu paham bahwa sajiannya berbahan dasar terong, rasanya sangat mirip dengan batang korek api. Enak dan empuk, pastikan untuk mencobanya!
Betapa tidak peduli saya terhadap terong dan saya bahkan bisa mengatakan saya tidak menyukainya - saya makan hidangan ini dengan senang hati.
Saya berharap Olga akan memaafkan saya untuk sedikit tambahan pada hidangan dan metode memasak.
✅Produk yang saya butuhkan untuk hidangan:
- satu terong (300 g),
- 1 bawang bombay (100 g),
- satu sendok makan tidak penuh dengan tepung maizena (10 g)
- susu 2,5% (150 g),
- keju (saya menggunakan keju semi-keras biasa 60 g, suluguni bisa digunakan untuk mengurangi kalori),
- garam, lada hitam, bawang putih kering.
✅Memasak.
Potong terong menjadi kubus kecil, tambahkan garam dan biarkan selama 10 menit agar sarinya keluar. Lalu bersihkan dengan air
Potong bawang hingga halus.
Kami mengirim bawang untuk digoreng dalam wajan (saya menggunakan wajan anti lengket). Anda bisa melumasi wajan dengan setetes minyak.
Goreng bawang bombay sampai berwarna keemasan dan kirim terong ke dalamnya.
Masak terong hingga setengah matang. Garam, merica, tambahkan bawang putih kering.
Saat terong hampir siap, taburi dengan tepung maizena.
Tambahkan susu dan keju. Campur dengan baik.
Dan di sini saya memutuskan untuk mempersulit prosesnya. Olga menyarankan agar cukup direbus sampai empuk. Dan itu sudah akan sangat enak, tanpa banyak kerumitan.
Tetapi saya memutuskan untuk menaburkan sisa keju dan mengirimkannya ke oven sampai kulit keju terbentuk.
Saya menyarankan Anda untuk meletakkannya dalam mangkuk porsi, di mana Anda bisa memanggang di oven, taburi dengan keju dan sajikan dalam mangkuk, jika Anda ingin porsi yang indah atau porsi.
Saya suka lebih panas, karena ada keju.
Jika Anda memasak tanpa keju, dinginkan sebagai camilan - 👍
Selamat makan dan terima kasih kepada Olga untuk resepnya yang luar biasa.
KBZHU per 100 g hidangan siap pakai: K - 95, B - 4.7, F - 4.7, U - 8.2.
Anda dapat menonton resep videonya: