Enak, sederhana, memuaskan, dan banyak! Cowok akan menghargainya!
Sepertinya daging Prancis, hanya lebih sederhana dan berporsi.
Bahan:
600 gr. daging cincang (babi dengan daging sapi)
1 kg kentang
2 buah tomat besar
150 gr. keju
2 bawang bombay ukuran besar
garam
lada
mayones
minyak sayur
campuran bumbu dan rempah kering
Anda juga membutuhkan loyang dengan porsi - keramik, tanah liat atau aluminium sekali pakai (10x15 cm).
Persiapan:
1. Garam daging cincang, bumbui dengan bumbu dan bumbu. Anda bisa menambahkan sedikit bawang putih cincang ke daging cincang.
2. Olesi cetakan dengan minyak dan masukkan daging cincang ke dalamnya. Jumlah yang ditentukan harus cukup untuk 3-4 porsi besar.
Tampung dengan tangan basah agar tidak ada lubang.
3. Kupas bawang bombay dan potong setengah cincin besar. Akan menyenangkan untuk menggorengnya sampai berwarna cokelat keemasan, tetapi ini tidak perlu.
Letakkan bawang di atas daging cincang di dalam kaleng.
4. Cuci kentang, kupas dan potong-potong tipis 2-3 mm. Jika mereka sangat besar, potong menjadi dua.
5. Letakkan kentang di atas bawang bombay. Juga garam dan bumbu, seperti daging cincang.
6. Potong tomat yang sudah dicuci menjadi lingkaran. Buat setidaknya 4 lingkaran dari satu tomat, tetapi jangan terlalu tipis.
7. Letakkan tomat di atas kentang. Hanya rapi dan indah untuk diletakkan.
8. Untuk setiap porsi, Anda membutuhkan 2-3 sdm. l. mayones. Tapi sebelumnya, mayonaise harus diencerkan dengan air hangat atau kaldu untuk mendapatkan campuran yang cair.
Tuang ke dalam cetakan selama 5 sdm. l. campuran mayones.
9. Taburi tomat dengan keju parut. Tidak perlu membuat "topi" keju, ini dia berlebihan. Keju dibutuhkan khusus untuk kerak.
10. Panggang irisan daging bagian kapten pada 220 derajat selama 40-50 menit.
Sajikan langsung di loyang.
Silakan dinikmati makanannya!
Apakah Anda menyukai artikelnya?
Sama samaLANGGANANke saluran dan menyukainya!
Aktivitas Anda sangat penting bagi penulis!
Terima kasih telah membaca sampai akhir!
Semoga berhasil!