Hari ini memasak kue besar dengan tambalan lezat.
Lembut, harum, dan sangat lucu!
Saya memasak tes yang sangat sederhana, dengan cara, pilihan tanpa daging. Dalam 180 ml air hangat ditambahkan satu sendok teh gula 1/2 sendok teh garam dan satu sendok makan minyak sayur. Saya diaduk untuk melarutkan gula dan garam.
Dalam 300 g tepung diayak tambahkan 1 sendok teh ragi dan campuran. Aku ragi cepat.
Saya ditambahkan ke air tepung hangat sebelumnya disiapkan.
Saya uleni adonan, sekop pertama, dan kemudian tangannya. Setelah semua bahan bergabung bersama, uleni selama 5-7 menit.
Mangkuk dan adonan itu sendiri melumasi dengan minyak sayur. Meliputi mangkuk dengan cling film dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat (saya biasanya dimasukkan ke dalam baskom berisi air hangat, adonan naik sempurna).
Sementara naik adonan, isian Bersih. Kentang Aku hanya dimasak (saya memilikinya di mendidih asin), tuangkan air dan kentang diremas-remas tolkushkoy. Saya menambahkan sepotong mentega.
Saya menambahkan cincang halus daging asap (yang merupakan aroma yang luar biasa).
Tambahkan bumbu: bawang putih, oregano kering. Semua baik dicampur.
Menggoreng bawang cincang dalam minyak sayur sampai cahaya keemasan.
Tambahkan jamur (saya telah beku).
Garam dan pada akhirnya menambah satu sendok makan krim asam.
Lihat bagaimana mendinginkan adonan telah meningkat, butuh waktu sekitar 40 menit.
Bagi adonan menjadi dua bagian yang tidak sama, salah satu sedikit lebih besar dari yang lain.
Menggelar potongan menjadi dua kue tipis. Tangan dibasahi dengan air dan membentuk bola kentang.
Menyebarkan bola adonan di atas reservoir, yang lebih kecil. Bottomed cup istirahat.
Memperluas isian jamur.
Meliputi bagian atas kedua, lapisan besar menekan adonan adonan sekitar lengan mengisi. Menggunakan cincin yang melayani (9 cm) dipotong kue.
roti Flipper pada kue, kertas kue meletakkan. Meliputi memanggang kue dengan handuk dan biarkan selama 15 menit.
Berdiri kue, melumasi mereka dengan telur kocok dan taburi dengan biji wijen. Panggang pada 180 derajat selama 15-20 menit.
Pies telah berubah kemerahan, selera makanan dan sangat lezat! Cobalah untuk memasak!
bahan:
- 300 gram tepung
- 1 sdt ragi cepat
- 180 ml air
- 1 sdt gula
- 0,5 sdt garam
- 1 sendok makan minyak sayur
____________
- kentang 600g
- 30 g mentega
- 100g Payudara
- garam, bawang putih kering, oregano
- 400 gram jamur
- 1 bawang
- 1 sendok makan krim
____________
- 1 telur
- biji wijen