Syutlach atau puding beras mirip dengan bubur nasi kami, dimasak hanya sedikit berbeda.
Aku terus serangkaian resep yang saya dibawa kembali dari Turki.
resep lain dari masakan Turki:
Dessert dari labu
Sup miju-miju - "Ezogelin"
Simit - bagel Turki
Puding beras dapat ditemukan di hampir semua kedai kopi atau restoran. Siapkan pihak yang besar, kemudian didinginkan dan kemudian diumpankan ke meja. Jika anak-anak Anda tidak suka puding beras, cobalah untuk memasak pada resep dan memberitahu kami apa yang akan memberi makan puding mereka. Tentu bubur menghilang dalam beberapa menit. Beritahu kami di komentar jika opsi ini seperti bubur beras untuk anak-anak Anda.
Biaya per porsi di sebuah kafe / restoran di Istanbul 8-15 lira (96-180 rubel.), Kami telah mempersiapkan 8 porsi hanya 98 rubel., Atau 12.25 rubel. untuk 1 porsi.
Sebuah metode untuk mempersiapkan SYUTLACH
1. Gambar tuangkan 300 gram air dan mengirimkannya ke masak sampai matang. Sisanya 100 g air dicampur dengan tepung sampai merata.
2. Kuning dengan gula vanili dan biasa kocokan aduk dalam panci, secara bertahap menambahkan susu. Didihkan dan angkat.
3. Campuran susu menambahkan nasi, jika air yang diserap, tidak semua, jangan khawatir, tambahkan bersama dengan itu. Kemudian tuangkan campuran pati dan lagi campuran untuk didihkan, aduk berkala.
Campuran pati akan menebal sedikit dan sebagai pendingin akan menebal bahkan lebih.
4. Tanpa menunggu kekacauan tumpahan pendinginan pada cangkir dan kirim dalam dipanaskan 200 oven untuk rak paling atas dengan memanggang disertakan. Panggang 20 menit, sampai zazhimistoy kerak.
Mungkin sebelum mengirim di taburi oven dengan gula dan kayu manis. Gula mencair dan "kerak karamel."
5. Kami memberikan puding dingin sebelum melayani dan taburi hancur kacang. Saya suka kenari.
puding ini dapat segera memasak banyak, dan kemudian disimpan di lemari es.
Silahkan menilai resep danBERLANGGANAN TO CHANNEL
Bahan untuk SYUTLACH
1 liter susu - 50 rubel
400 g air - $ 0
4 -5 seni. sendok beras - 10 rubel
160 gr. gula - 7 rubel
4 sdm. maizena - 7 rubel
2 kuning telur - 14 rubel
1 sdm. sendok gula vanili - 10 rubel