Apa yang harus saya cari ketika membeli kue di toko.
Saya baru-baru ini menerbitkan sebuah artikel tentang mengapa saya tidak membeli kue di toko-toko (meninggalkan link di akhir artikel). Pembaca mulai bertanya, dan kemudian bagaimana memilih kue yang baik? Hari ini akan memberitahu apa yang saya cari ketika membeli makanan penutup.
mana untuk membeli
Beli kue dan makanan penutup yang tersedia di setiap toko atau supermarket. Saya pasti tidak akan merekomendasikan untuk membeli kue di tempat-tempat yang tidak jelas seperti PKL. Mereka tidak harus melapor kepada siapa saja, karena itu mereka tidak peduli tentang tanggal kadaluarsa. Mereka perlu untuk menjual segala sesuatu yang ada.
Apa yang harus kemasan
Kemasan makanan penutup mungkin berbeda. Tapi aku selalu melihat ke sana itu tidak ada gangguan. Hal ini terjadi bahwa selama transportasi kue bisa jatuh dan rusak ringan, pada barang-barang tersebut biasanya akan memberikan diskon.
Tapi jika Anda menduga bahwa paket dibuka, Anda tidak pernah membeli produk tersebut.
Bayangkan, saya baru di toko dan barang dagangan sengaja menjatuhkan kotak kue di lantai. Jika menemukan bos, kotak permen telah dihapusbukukan dan kerugian akan dipotong dari gaji saya. Untuk menghindari hal ini, hati-hati aku mengumpulkan semua kue dalam kotak, manfaat mereka tidak kehilangan tampilan, dan menempatkan kembali jendela.
kehidupan rak dan lokasi penyimpanan
Ketika saya membeli sesuatu, Aku selalu memperhatikan tanggal kadaluarsa. Ini adalah hal pertama yang saya lihat ketika saya mengambil barang di tangan.
tanggal produksi harus pada label umumBahwa tidak mungkin untuk re-stick. kasus terburuk pelabelan - ini adalah stiker biasa, yang ditulis dengan tangan tanggal pembuatan.
Stiker ini mudah untuk re-stick, sehingga meningkatkan kehidupan rak 2-3 hari. Lebih dari 3 hari biasanya tidak menambahkan, karena pembeli dapat diracuni, dan masalah-masalah yang tidak diinginkan.
Juga, saya selalu memperhatikan kondisi di mana makanan penutup disimpan di toko, dan membandingkan dengan petunjuk pada label. Adalah penting bahwa kondisi ini terpenuhi oleh penjual.
struktur
Aku mencoba untuk tidak membeli makanan penutup, komposisi yang memakan waktu lebih dari 4 baris. Tentu saja ada pengecualian, ketika kue terdiri dari sejumlah besar bahan. Tapi biasanya, semakin lama komposisi, semakin tidak alami.
Juga penting untuk dicatat, atas dasar standar dibuat makanan penutup. Jika standar ini, semua bahan harus secara akurat dicat harus. TU (spesifikasi teknis) diperbolehkan untuk menghilangkan detail, dan Anda tidak akan pernah tahu apa minyak adalah bagian dari (misalnya, mungkin kelapa atau bunga matahari).
menghasilkan
Sayangnya, dalam beberapa tahun terakhir produsen berusaha untuk membuat makanan penutup sebanyak mungkin kehidupan rak panjang. Hal ini hanya mungkin dengan penambahan berbagai zat pengawet, pengemulsi, penstabil, dan bahan kimia lainnya. Bagaimana berguna adalah komponen ini - Anda memutuskan, tapi makanan penutup seperti saya tidak akan membeli dirinya dan keluarganya.
PS Sebelumnya, di Uni Soviet, semua kue yang dibuat khusus dari bahan-bahan alami dan memiliki umur simpan 72 jam (3 hari). Jika Anda menemukan kue tersebut, dapat diambil tanpa ragu-ragu.
Menempatkan Seperti untuk menilai artikel ini. Dan tidak kehilangan resep baru,berlangganan saluran!
Cobalah untuk memasak lebih:
Mengapa saya berhenti membeli makanan penutup di toko. mengatakan manisan
Saya memasak kue populer di Uni Soviet - Black Prince
Semua yang perlu Anda ketahui untuk memasak kue, "Susu gadis." Sebuah resep sederhana klasik Jerman