Saya secara khusus menyimpannya di dapur di bawah sofa selama satu tahun penuh dan mengusir semua anggota keluarga agar mereka tidak memakannya. Semuanya untuk memastikan bahwa ini raspberi dapat disimpan di luar lemari es. Akibatnya, dia berdiri selama 11 bulan dan, seperti yang Anda lihat, semuanya beres dengannya.
Hai teman! Tahun lalu di keluarga saya itu selai rasberi berakhir dalam waktu 1 bulan dan saya tidak bercanda. Sangat enak dan harum sehingga ada cukup toples untuk 4 orang hanya untuk satu malam. Simak video klipnya di bawah ini, lebih baik melihat dan mendengar sekali daripada membaca tiga kali. Meskipun, ini adalah pendapat saya ...
Raspberry lima menit - resep video👇
Memanen raspberry untuk musim dingin
- Pertama, Anda perlu memilah raspberry dan membuang buah beri yang rusak.
- Tutupi raspberry dengan gula dan biarkan beri selama 3-4 jam sehingga memberikan jus.
- Kemudian taruh raspberry di atas kompor dan nyalakan api kecil.
- Bawa buah beri sampai mendidihaduk perlahan, gula harus benar-benar larut (tidak mungkin untuk menjaga buah tetap utuh, tetapi tidak ada tujuan seperti itu).
- Saat buah beri mendidih tanpa menambah panas masak selama 5 menit, diinginkan untuk menghilangkan busa.
- Tuang selai ke dalam stoples yang sudah disiapkan dan tutup.
Untuk sterilisasi lebih lanjut, lebih baik untuk menutupi stoples dengan sesuatu yang hangat, misalnya, selimut dan biarkan selama dua hari sampai benar-benar dingin.
Resep selai raspberry:
1 kg raspberry
500 gr gula pasir
4 resep selai ceri untuk setiap selera
Saya berharap Anda bon appetit! Suka, komentar, bagikan resep Anda untuk selai musim dingin. Selamat tinggal!