Mudah untuk mempersiapkan kue. Tes batch yang membawa saya 5 menit.
Saya baru-baru menghabiskan kelas master kuliner dan meminta para peserta: "Bayangkan Anda akan memasak sesuatu teh manis, bahkan mungkin kue. Apa yang menghentikan Anda atau menakut-nakuti Anda? " Sebagian besar jawaban mengejutkan saya.
Ternyata orang takut untuk memasak makanan penutup, karena:
untuk persiapan memakan waktu lama
akan banyak piring kotor
mudah untuk membuat kesalahan dan hasilnya mungkin jatuh jauh dari harapan
By the way, memberitahu kita di komentar, dan yang takut Anda?
Jadi hari ini saya akan berbagi resep untuk kue, untuk persiapan yang akan memerlukan minimal peralatan. Tidak mungkin untuk membuat kesalahan dan tes batch akan mengambil hanya 5 menit.
bahan
kue
Tepung, 200 gr
gula 200g
3 pcs telur C1
minyak sayur 100 g
200g yoghurt alami
baking powder 10 gr
Kulit jeruk 1 pc
Sirup (yang akan datang opsional)
Jus jeruk 80g
gula 100g
metode persiapan
- Cambuk telur dan gula dalam mangkuk sampai keringanan, dan peningkatan volume.
- Saya tuangkan yogurt dan minyak sayur, diaduk untuk keseragaman.
- Saya tambahkan tepung, kulit jeruk dan campuran. Saya selalu mengayak tepung, tetapi kali ini dia tidak. Agar tidak menambah jumlah piring kotor.
- cetakan dilapisi kertas roti, tuangkan adonan dan posting dipanggang selama 60 menit pada 180 °. Kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk gigi. Saya memasukkan tusuk gigi dalam adonan ketika kering - kue siap.
- Segera setelah memanggang kue atas seluruh tusukan permukaan dengan tusuk gigi dan tuangkan sirup jeruk.
sirup dimasak sangat sederhana. Gula dengan jus jeruk dan didihkan untuk memberikan memasak 2 menit, sehingga telah menjadi sedikit tebal.
Saya memasak kue di malam hari dan setelah memanggang put jauh di kulkas semalam untuk pematangan. Hal ini dapat diberi makan sekaligus, tapi kemudian tidak punya waktu untuk merendam kue dengan sirup.
PS Sebelum melayani, Anda dapat taburi kue dengan gula bubuk sebagai gambar pertama.