Peri kue diisi dengan daging - pembuka besar, seperti kue ini lezat, meskipun kecil.
bahan:
0,5 kg daging babi
1 kg tepung
5 telur
4 pcs. bawang
450 c. margarin
200 gr. krim
1 jam. l. marjoram
2 mencubit lada
persiapan:
1. Dalam mangkuk mengalahkan 4 telur.
2. Tambahkan margarin melunak, 1 jam. l. garam, krim asam (meninggalkan 1 sendok makan untuk isian) dan bagian masuk tepung.
3. Uleni adonan elastis lembut dan dimasukkan ke dalam lemari es sambil mempersiapkan mengisi.
4. Lemak babi dipotong-potong dan mince atau memotong dalam food processor.
5. Bawang cincang halus atau menggiling dalam food processor dan dimasukkan ke dalam mangkuk.
6. Tambahkan bawang ke dalam menyiapkan daging babi cincang, marjoram, merica, 3 mencubit garam 1 sendok makan. l. krim asam.
7. Aduk rata dan melawan isian.
8. Dingin siap pakai tanpa adonan ragi ke 30-35 potong, bentuk bola dan gulungan mereka dalam tortilla.
9. Untuk setiap kue untuk menempatkan 1 sdm. l. cincang.
10. Hubungkan tepi adonan dan mencubit, untuk memberikan bentuk roti kecil.
Gunakan jari Anda untuk memutar tepi tetap pusat di kuncir satu.
11. kue diminyaki.
Lay disiapkan kue di loyang.
Setiap patty melumasi kuning telur dipukuli.
Panggang kue camilan sekitar 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan ditutupi dengan kerak pada 200 derajat.
Sajikan hangat pai daging harum.
Bon appetit!!!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!