Salad ini tidak pernah cukup! Halo semuanya! Hari ini saya akan memasak salad puff liburan yang lezat, lembut, dan lezat dengan ayam dan acar jamur. Saya harap Anda akan menghargainya dan itu akan menjadi hiasan untuk meja pesta Anda.
Bahan
- 300 gr daging ayam -
- 300 gr acar sampanye -
- 5 butir Telur -
- 250 g kentang -
- 1 ikat bawang hijau -
- 20-30 gr keju keras -
- untuk mencicipi Garam -
- 100 gram (atau secukupnya) Mayones -
- 1/3 ikat dill -
- Viburnum berry - untuk dekorasi
Langkah
300 gr. Daging ayam rebus saya potong kecil-kecil, saya pakai paha dan paha (bisa diganti dengan dada ayam).
250 gr. soda kentang rebus di atas parutan halus.
Anda membutuhkan 5 telur rebus. Saya membagi telur menjadi kuning dan putih. Pada parutan halus, gosok kuning dan putih telur secara terpisah.
Cincang halus seikat daun bawang.
300 gr. potong acar jamur menjadi kubus kecil.
Saya akan mengumpulkan salad di split ring. Saya menyebarkan kentang dengan lapisan pertama, rata dan padat. Anda bisa garam secukupnya. Membuat mayones.
Saya menyebarkan daun bawang dengan lapisan kedua, meratakannya.
Saya meletakkan jamur iris di lapisan ketiga. Mayones jala atas.
Saya menyebarkan kuning telur di lapisan keempat.
Saya meletakkan daging ayam di lapisan kelima, rata dan padat. Selanjutnya, mayones dan lapisan terakhir saya menyebarkan protein. Saya memadatkan salad dengan spatula dan mengirimkannya ke lemari es untuk direndam selama 1-2 jam.
Dengan pisau tipis saya berjalan di sepanjang tepi salad dan melepas cincinnya. Hiasi dengan tangkai adas manis dan viburnum. Salad bisa dibiarkan dalam bentuk ini, atau Anda bisa mengolesi sisi-sisinya dengan mayones dan taburi keju parut, sesuka Anda. Ini harus dilakukan sebelum mendekorasi salad, untuk menunjukkan kedua opsi, saya menaburkan keju pada salad yang dihias. Salad ini dipotong-potong dengan baik dan tidak hancur.
Resep video https://www.youtube.com/watch? v = sumber YiT7rNbT4xA
🎅 Pilihan super resep Tahun Baru! 🎄