Laghman. Ternyata lezat ini, yang hanya mungkin untuk berhenti. Mie, banyak daging dan sayuran, dan aroma - itu pasti patut dicoba: tidak mungkin untuk tidak jatuh cinta. Seluruh keluarga hanya mencintai dia.
BAHAN
- daging fillet - 600gr.
- Kentang - 2 buah (300g)
- Wortel - 1 pc. (80g)
- Lobak hitam - 1 buah. (150g)
- Bulb - 2 pcs.
- Air - 2,5-3 l
- Garam - 1 sdt
- Pasta tomat - 2 sdm
- Lada hitam - selera
- Bumbu untuk daging - 1 / 3ch.l.
- Basil - 1 / 4ch.l.
- Bay leaf - 2 pcs.
- Kering adas - 1 / 3ch.l.
- Minyak sayur - 2 sendok makan
- Mie - 400g.
- METODE PERSIAPAN
-
Daging sapi atau babi kita akan memotong kubus sebagai gulai. Hari ini saya babi. 2 menengah bawang kita akan dipotong dadu. Ketel atau panci dengan dasar tebal tuangkan 2 sendok makan minyak sayur, menghilangkan daging dan goreng sampai penguapan cairan. Setelah cairan menguap menambahkan bawang dan goreng selama 1-2 menit sampai tembus bawang, itu pasti untuk aduk daging dan bawang tidak terbakar. Tambahkan setengah sendok teh garam, lada hitam, daun salam.
Isi daging dengan air sekitar 3L. Masak sampai daging matang sekitar 50 menit dengan api sedang.
Selama ini, mempersiapkan sayuran, kentang, lobak hitam, wortel kita akan memotong kubus kecil. Menambah daging sudah selesai. Dan masak selama 15-20 menit sampai sayuran yang dimasak. Ditambahkan selama 5 menit sebelum garam setengah sendok teh, bumbu daging, 2 sendok makan pasta tomat, kemangi sedikit kering, dill kering. Didihkan 5 menit dan angkat. Menurut kepadatan diperoleh sebagai sup kental tidak.
Dalam panci lain merebus mie. Dalam mangkuk menempatkan mie, mengisinya dengan saus yang dihasilkan. Dan memanggil semua ke meja.
Rincian dan detail persiapan silahkan lihat dalam video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!
Video Sumber Kuliner Blog Kalninju Natalia
Berlangganan ke saluran saya di youtube Kalnina NataliaTidak ketinggalan video baru, mereka pergi setiap hari!
Berlangganan kefeed Zen Yandex, Letakkan jari Anda ke atas 👍 untuk resep ini selalu di tangan! Saya berharap wa yangm bon appetit!
???Silahkan lihat di blog sayaeseleksi lainnyauntukdan:
Mereka tidak berbuat banyak, tidak bisa mendapatkan cukup. Menyapu dari meja dengan kecepatan suara!
pai Cepat! Dimakan di kecepatan kilat!
cake mewah selama 5 menit. Gila-gilaan lezat!
Sebuah makanan lezat dari daging cincang "Menit", berjuang di tempat!
rumah sosis tanpa peralatan khusus! Sangat mudah dan cepat!