Jika Anda menyukai resep sederhana dan tidak rumit, saya segera berbagi dengan Anda satu versi salad dengan jagung dan tomat. Basisnya adalah jagung. Bisa digunakan kalengan, atau Anda bisa menerimanya, seperti saya, rebus-beku, manis, panen musim panas. Antara lain tambahkan zucchini goreng. Kombinasi dari semua bahan memberikan hasil yang sangat cantik, dan untuk membuatnya lebih baik, tambahkan sedikit bawang putih. Saus hidangan kami adalah mayones, tetapi jika Anda mau, Anda bisa menggunakan campuran yogurt dan mustard.
Anda dapat menyajikan salad sendiri, tetapi tidak akan pernah berlebihan untuk menambahkan kentang atau nasi ke dalamnya, atau daging, unggas.
Bahan:
- Tomat - 1 pc.
- Jagung beku (direbus) - 140 g
- Zucchini - 150 g
- Mayones - 1 sendok makan
- Garam, merica - secukupnya
- Bawang putih - 0,5 sdt
- Minyak sayur - 2 sdm.
Siapkan semuanya sesuai daftar. Keluarkan jagung dari freezer terlebih dahulu, biarkan beberapa saat untuk mencair.
Pilih zucchini muda. Potong menjadi kubus kecil.
Bilas tomat, keringkan, buang tempat tumbuhnya batangnya. Potong sayuran menjadi kubus kecil.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, pindahkan zucchini, goreng hingga empuk.
Pindahkan tomat cincang ke piring, tambahkan zucchini goreng. Lalu tuang jagung ke dalam salad.
Tambahkan sesendok mayones, garam, merica bubuk, dan bawang putih.
Aduk semua bahan, buang contoh.
Sajikan salad segera, karena berisi tomat, dan tidak boleh mengering.
Selamat makan!
Penulis: Alena Kameneva
Artikel menarik:
Sarapan sehat untuk murid Anda
7 alasan untuk mulai makan soba
Siapa yang tidak baik untuk keju yang mana: saran dari ahli gizi dan dokter
Sukai, komentari, bagikan di jejaring sosial,berlangganan saluran kamiadalah hadiah terbaik untuk kami!
Inspirasi kesehatan dan kuliner yang baik :)
Teman dan asistenmu Vilkin!