pate hati pada roll. Pate diperoleh sangat harum, halus dan memuaskan. Resep untuk sederhana, mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Anda dapat menerapkan di samping hidangan utama, dan sebagai camilan atau makanan pembuka.
BAHAN
- -500gr hati ayam.
- busur 3 unit
- Wortel - 2 pcs.
- Butter - 100g.
- Garam - 1 / 2ch.l.
- Lada hitam - selera
- Minyak sayur - 2-3st.l.
- Langkah demi langkah resep untuk memasak
- Hati ayam 500g membilas akan dipotong kecil-kecil. 3 menengah bawang kita akan dipotong dadu. 2 wortel parut.
panci tuangkan 2-3st.l minyak sayur. Kami pemanasan, dan goreng hati dari kedua belah pihak untuk berubah warna sekitar 2-3 menit per sisi. Sekarang tambahkan bawang dan wortel sekaligus, biarkan mendidih, tutup di atas api sedang sampai sayuran lunak dan hati kadang-kadang aduk pada akhir memasak add garam dan lada hitam secukupnya.
Dimasukkan ke dalam mangkuk dan campuran rusak rum untuk massa krim.
Pada foil put pate dan meratakan 8-10mm persegi panjang tebal. Mari kita memberikan dingin pate sedikit. Dan di atas menempatkan mentega melunak. Bungkus gulungan dan bungkus dalam foil. Pemanenan dalam kulkas selama 3 -4chasa untuk minyak dan mengeras tempelkan kuat.
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!