Snack kue terlihat spektakuler di atas meja, namun mereka sangat lezat. Terutama juga pergi kue hati. Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep sederhana ayam cake camilan hati.
Dewan: hati dapat menggunakan biskuit daging babi, hati dan lapisan ditaburi dengan keju parut dan kemudian pemanasan seluruh kue dalam microwave untuk mencairkan keju.
Meriah cake hati
bahan:
Hati ayam - 400 gram
Telur - 2 buah
Susu - 100-120 mililiter
Tepung terigu - 40-60 gram
Minyak sayur - untuk menggoreng
Wortel berukuran sedang - 2-3 potong
ukuran besar bawang - 1 buah
Bawang putih adalah berukuran menengah - 3-4 siung
Mayones - 200-250 gram
dill segar - selera
peterseli segar - selera
Salt - selera
silakan BERLANGGANANdi saluran saya :)
persiapan:
Membersihkan bawang, dicuci dengan air dingin.
Potong bawang dengan pisau tajam ke dalam tipis setengah-cincin. Menggeser bawang cincang dalam mangkuk.
Cleanse dan mencuci wortel, digosok pada parutan media, dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah.
Panaskan wajan di atas api sedang dengan minyak sayur. Kami menyebar haluan ke dalam panci dan biarkan mendidih, aduk selama 5-8 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan wortel untuk bawang, didihkan, aduk sesekali, sampai wortel lunak.
Letakkan sayuran panggang di atas piring.
Lebih lanjut Let kita hati. Dengan pisau tajam menghapus hati jaringan ikat dan lemak.
Potong hati menjadi potongan-potongan kecil dan dicuci di bawah air mengalir.
Kami bergeser pada saringan untuk gelas air.
Ketika cairan tersebut benar-benar terkuras, iris penyebaran hati dalam cup blender, menuangkan susu dan rusak semua pada kecepatan sedang sampai halus.
Tuangkan campuran ke dalam mangkuk.
Mencoba untuk mendorong telur dan aduk semua kocokan sampai halus.
Kemudian tuangkan 2 sdm. l. minyak sayur dan garam add sesuai selera. Sekali lagi, campuran tepung dan tuangkan dalam porsi.
Aduk massa kocokan untuk menghindari pembentukan gumpalan tepung. Konsistensi harus seperti tes untuk pancake. Terlalu massa tebal dapat diencerkan dengan susu.
Panaskan pada kering panas tinggi wajan dengan diameter 10-11 cm. Ketika panci bersinar, membuat api sedang dan tuangkan ke dalam panci sedikit minyak sayur.
Lagi untuk menambahkan minyak dalam wajan tidak diperlukan, karena tes memiliki minyak.
Menuangkan ladle di fry pan hati dan adonan pancake selama 5-7 menit sampai keemasan di satu sisi.
Balikkan dan goreng sisi lain. Masukan pancake siap di piring. Menggoreng pancake hingga akhir massa hati.
Tuang ke dalam mangkuk mayones, tambahkan melewati bawang putih pers, sedikit garam dan aduk rata. Cuci dalam menjalankan dill air dan peterseli, handuk kertas obsushivayut, cincang dan add untuk campuran mayones.
Oleskan pada hidangan lebar didinginkan pancake hati. Ini melumasi campuran mayones, menyebar bawang dan wortel isian dan merata mendistribusikan.
Ulangi proses dengan semua pancake. Campuran mayones tersisa melumasi sisi kue.
Tutup dengan cake hati dengan foil dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
Kami bersiap-siap kue dari kulkas, foil menghapus dan menghias sesuai dengan keinginan Anda, dan dipotong-potong a la carte.
Bon appetit!
Seperti ini?
Silakan berbagi di jejaring sosial atauBERLANGGANANdi saluran saya
dan menempatkan Like! Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!