Boneka kubis tanpa daging. Ya, ini kubis gulungan tanpa daging, tapi terlepas dari struktur sederhana, diperoleh bergizi dan lezat. Pada langit-langit mulut, pilihan ini tidak lebih buruk daripada resep tradisional. Bantuan untuk diversifikasi meja Prapaskah.
BAHAN
Kubis - 1 kepala
Air -500 ml.
Tomat pasta -1st.l.
minyak sayur -30ml.
Sol -1 / 2ch.l.
Untuk mengisi:
Beras - 400g.
bola -1-2sht.
minyak sayur -50ml.
Tomat pasta -2st.l.
Air -200 ml.
Campuran Paprika -1 / 2ch.l.
Herbal "Mediterania" -1 sdt
Paprika merah - 1 / 3ch.l.
METODE PERSIAPAN
400 gram beras baik mencuci dan biarkan kelebihan air untuk menguras.
Siapkan mengisi. potong bawang besar menjadi kubus.
panci tuangkan 50 ml minyak sayur, bawang goreng sampai tembus, tambahkan 2 sendok makan pasta tomat goreng selama sekitar 1 menit.
Menambahkan beras, tuangkan 200 ml air. Tambahkan rempah-rempah. Saya menambahkan perusahaan kameez saya seperti mereka sangat banyak untuk rasa dan aroma mereka. Campuran setengah sendok teh merica, ramuan bumbu Mediterania adalah campuran jamu kemangi, rosemary, oregano, thyme dan rempah-rempah lainnya. Tambahkan paprika merah.
Masukan sendok teh garam, campuran, seperti semua cairan diserap menghapus dari panas.
Ambil daun kubis put isian dan bungkus sebagai konvensional boneka. Ketel, panci atau put panci di bagian bawah dan atas daun kubis menempatkan boneka.
Siapkan mengisi. Tuang ke dalam mangkuk 500 ml air, tambahkan 1 sendok makan pasta tomat, menuangkan 30 ml. minyak sayur dan setengah sendok teh garam dan aduk.
Isi kubis gulungan. Top menempatkan kubis daun, kubis boneka ketika dimasak untuk tidak dilipat - diletakkan di atas diameter yang sesuai piring.
Memasak kubis gulungan di atas api sedang sampai matang 30-40 menit.
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!