Sponge cake tanpa oven. Hal ini mempersiapkan beberapa menit dan tidak perlu memanaskan oven hanya apa yang Anda butuhkan dalam cuaca panas. Kue ini tidak malu untuk melayani sampai bahkan tamu, terutama jika Anda tidak mengharapkan mereka untuk datang.
BAHAN
Kue dalam microwave:
Telur 3 unit.
Gula -50 g.
Butter -50gr.
Tepung -110 gr.
-1 sendok teh baking powder
Untuk impregnasi:
air -30ml.
susu kental -1 sdt
jus -1-2st.l lemon.
Untuk krim:
Rebus susu -200gr kental.
Krim asam (20-25%) - 2-3st.l
METODE PERSIAPAN
Dalam mangkuk istirahat 3 butir telur, 50 gram gula. Beat dengan mixer atau kocokan untuk menggabungkan telur dan gula dll homogenitas.
Lelehkan 50 gram mentega. Kami mengukur 110 gram tepung dan tambahkan 1 sdt baking powder.
Untuk menambahkan telur susu kental dan 100 gram minyak hangat. Aduk sampai merata. Tambahkan tepung dengan baking powder.
Ambil formulir untuk memanggang di microwave atau silikon I, 20 cm diameter cetakan. Tuang adonan dan dimasukkan ke dalam microwave oven pada 800 watt mempersiapkan 6 menit suara alarm Hal ini penting untuk tidak membuka pintu sekali microwave oven dan cuti selama 2-3 menit, jadi tidak benar biskuit ass.
Kami mengambil dari cetakan dan memberikannya kepada mendinginkan, mendingin dengan cepat.
Keinginan dapat dibuat dengan impregnasi. Ambil 30 ml air panas, tambahkan 1 sdt susu kental dan tambahkan 2 sendok makan jus lemon. Aduk.
Memasak krim. Anda dapat menggunakan krim asam atau custard. Hari ini saya mengusulkan ini. Untuk 200 gram susu kental direbus tambahkan 2-3 sendok makan krim dan kocokan mixer sampai merata. Krim disiapkan.
potong kue bolu menjadi 2-3 potong.
Menghamili keinginan peresapan dan mantel dengan krim. Kami melapisi sisi dan atas kue. Hiasi seperti yang diinginkan. Aku sisi ditaburi kacang cincang, parut dan cincang coklat. Mari kita memberikan kue untuk merendam setidaknya 20 menit dan dapat disajikan dengan teh.
Berlangganan RSS feed saya Memasak dengan Kalninju Natalia
Jika Anda suka resep - Masukan kelas, berbagi pada jaringan sosial atau mengirim komentar. Masukan Anda - hadiah terbaik bagi saya 😘 😘 😘
Rincian dan memasak detail yang Anda bisa lihat di video yang sangat singkat saya di bawah ini.
Bon appetit!