Carp di krim asam, tetapi seluruh hidangan, yang lebih seperti sebuah baskom. Bagaimana Anda menyukai ide ini?
Bahkan, ikan mas memasak - sepotong kue. Hal utama - hati-hati membersihkannya, dan kemudian - untuk melakukan pemotongan dengan jarak 0,3-0,5 cm. Potong tidak cadangan, tapi hati-hati - ke tulang.
Saya mengambil di sini sebagai - adalah untuk meningkatkan tingkat budaya. Memutuskan untuk berkenalan dengan sastra modern. Buku kacau di kamar anak. Dengan penutup wajah saya tampak tindakan barbar aktivitas mental suram sibuk. Di bawah penutup ternyata menjadi fantasi.
Untuk meningkatkan tingkat budaya harus menyerah, dan bab kelima - daftar panjang hidangan yang disajikan dengan fantasi-meja raja barbar ini, aku menangis dan pergi untuk memasak.
Makan sangat ingin
Salah satu hidangan ini hanya berada ikan mas di krim asam. Seluruh basin.
Alas, ikan cekungan di rumah saya bisa ditemukan. Harus menetap untuk sepasang barang, tapi - zhirnenky, lezat. Tidak semacam distrofi tulang, yang kadang-kadang mencoba untuk lulus off ikan.
Mereka pergi ke pintu.
Bahkan karases memasak - sepotong kue. Hal utama - hati-hati membersihkannya, dan kemudian - untuk melakukan pemotongan dengan jarak 0,3-0,5 cm. Potong tidak cadangan, tapi ive - up tulang.
Pemotongan ini kita membunuh beberapa burung dengan satu batu, sehingga untuk berbicara: dalam pertama, memberikan ikan mendapatkan cukup saus krim asam, dan kedua - selama persiapan panas melembutkan tulang.
Saya ingat, saya tidak segera mengenali chip ini. Saya pikir - dan apa yang terjadi pada tulang? - restoran Asia, saya ingat. Kemudian mengajukan ikan mas, kecil, zazharistogo. Pah-pah tidak berbohong, tapi saya menduga itu sudah siap goreng. Jadi - tidak ada tulang kecil jahat tidak merusak makanan.
Ternyata bahwa sayatan pada bangkai ditambah suhu pengolahan tinggi melakukan keajaiban dalam bisnis ini.
Jika Anda memasak ikan mas di krim asam, efeknya akan kurang - setelah semua suhu pendinginan jauh lebih rendah dari suhu didih minyak, tetapi tulang "pomyagcheyut".
Pokoknya, menorehkan ikan, garam dan merica, melakukan krim asam. Mencampurnya dengan bumbu cincang halus dan musim dengan garam, merica, juga (mengingat fakta bahwa beberapa rempah-rempah telah digunakan untuk ikan).
Sebagai saus dicampur, kami mengirim dia ikan mas untuk perawatan spa, bahkan acar. Kami menenggelamkan mereka di dalamnya tanpa ampun!
Melalui satu jam tentang loyang disiapkan: melumasi dengan baik dengan mentega (berjalan sehingga untuk berjalan, bye, diet), penyebaran cincang kasar bawang, dan di atasnya - ikan mas. Isi semua saus krim mewah ini.
Kapal di oven pada 180 derajat selama 50 menit, secara berkala menuangkan memamerkan bagian dari kecap ikan. Mengapa begitu lama? Ya, semua untuk tulang untuk uap dan vkuuuu-uuusno. Mendapatkan hidangan dan tsar biadab dan pada saat yang sama!
Bon appetit, dengan cara! Nah, Suka atau berlangganan akan membantu Anda untuk tidak melewatkan resep baru.