Jika koki tidak ada hubungannya, ia sedang mempersiapkan makan... Tapi itu tidak sederhana, tetapi dengan podvyvertom. Dan - lezat. resep sederhana untuk setiap hari, hal ini tentunya baik. Tapi kadang-kadang Anda ingin sesuatu seperti itu untuk jiwa dengan sendok pertama (atau plug) berbalik lurus, dan kemudian mungkin lagi digulung, tetapi Anda tidak peduli itu lezat.
Kombinasi bahan-bahan, dengan demikian, mungkin yang paling tak terduga.
Mari kita hari ini zabahaem kalkun dengan lobak panggang saus cranberry?
Kita perlu:
• Bunga madu 20 g
Cranberry • s / m 80 c
• Telur 3 pc
• Turki payudara 360 g
• Sage 3 c
• Bawang putih 24 gr
• salad 50g jagung
lobak • Akar 100g
• Grain Mustard 2 gr
• Smoked Paprika 2 c
• Rusk roti 35 gr
• Gandum tepung 48 gr
• Pasir gula 15 gr
• Butter 10 g 2 pcs
Minyak • Olive
• Air, garam dan merica untuk rasa
Jangan menunda oleh daftar panjang, maka semuanya akan mudah.
Potong menjadi pelat lobak tipis, menyebar di atas loyang dan atas - siung bawang putih, potong mentega dan tuangkan madu. Sekarang kita ditaburi dengan air panas, sage taburi, bumbui dengan garam dan merica.
Selesai? Tutup dengan foil dan kirim dalam oven pada 200 derajat selama 10 menit.
kalkun fillet Plastal, memukul mundur. Untuk menghindari benjolan terbang di sekitar, penutup selama proses ini film.
runtuh lanjut pertama dalam tepung hampir priperchennoy dan garam, kemudian - dalam telur, dan akhirnya - di remah roti. goreng daging untuk 1-5 menit di setiap sisi (tidak perlu lebih mengering).
Membuat saus: Dalam panci mengirim cranberry, gula, mustard kering, narsharab saus dan paprika kering. Di atas api sedang direbus selama 2-3 menit, aduk terus.
Dan kami merebus beberapa telur rebus (mendidih selama 2-3 menit, tidak lebih).
Sekarang melayani sebuah: lobak, Turki di atasnya - Break kuning telur daging podvytek, saus, menghias salad... bon appetit!