Malam ini sebelum memasak makan malam, saya menemukan bahwa rumah tidak sepotong roti, serta di toko, tidak ada tidak punya keinginan untuk pergi, aku harus memasak roti itu sendiri.
Proses yang paling padat karya persiapan hleba- melakukan adonan ragi, tetapi jika Anda memiliki di lemari es / freezer adalah bola selesai, proses memasak tidak akan mengambil banyak waktu Anda.
Mari kita mulai:
Untuk persiapan roti, kita perlu:
- Ragi adonan - 500 gr.
- segelintir wijen
- Telur - 1 pc.
Aku membuka gulungan adonan tipis, masih memiliki untuk mendapatkan roti. Sorot adonan bentuk lingkaran.
Kemudian kaca membuat reses di tengah kue dengan pisau untuk membuat sayatan kecil.
Kemudian 1 telur ringan cambuk kocokan dan benar-benar mantel dengan kue telur ini.
biji wijen Taburkan pada kebutuhan atas.
Dimasukkan ke dalam dipanaskan oven pada suhu 180 ° C selama 25-35 menit. Lihat sendiri bagaimana karya-karya Anda oven. Jika Anda melihat bahwa bagian atas roti mulai menyala, kemudian tutupi dengan Pergamum. kertas.
Selama ini kue di oven meningkat beberapa kali dan berubah menjadi roti yang lezat.
Aku mengambil roti dari oven dan menambahkan sepotong kecil mentega di sayatan yang dibuat dalam ujian. Minyak larut dengan cepat, dan roti bahkan lebih lezat.
Itu saja! Semua Bon appetit !!