Catatan: * Tomat dapat diambil baik dikupas atau dikalengkan dalam jus tomat. Jika svіzhі - maka sebelum pemenang di depan depan, sekilas shkіrku itu. # svyatkovemenyu # pp # kanіkuli
Komposisi: Jeruk, File of Indychka, Narizny Bacon, Pomidori, Hard Sir, Tsibulya, Morkva, Olivkova Olia, Greens, Smoked paprika, sil, special
Metode memasak:
Letakkan fillet dengan irisan 1-1,5 cm di sepanjang serat, dan pukul dengan palu. Garam, gosok dengan spesialisasi dan paprika.
Acar sic dengan jeruk dan tuangkan daging di atasnya, tambahkan rendaman selama 1-1,5 tahun.
Keruk cibulum, tambahkan minyak, tambahkan tomat dan sayuran hijau (saya punya bayam dan peterseli), kusen dan rebus 3 menit.
Potong wortel dengan jerami yang baik (balita mendekati 1 cm), tuan - dengan irisan tipis (ambil sirene segera di toko dengan tangan).
Letakkan sire, wortel di atas kulit daging, tutup dengan gulungan dan bakar bacon di atasnya.
Masukkan semua gulungan ke dalam cetakan, tuangkan saus tomat dan masukkan ke dalam oven selama 45-50 menit pada suhu 180C.