pelanggan yang terhormat, saya ingin menawarkan resep untuk sangat selera makanan, musim semi kue dengan tambalan bawang putih dan hijau. Adonan dalam pai ini juga sangat lezat.
bahan
18 pie
tepung 400-450 g
susu 200 ml
air 50 ml
minyak sayur 60 ml
telur1 pc.
ragi kering 6 g
gula 1 sendok makan
garam 0,5sdt
Ramson 300 g
bawang hijau 200 g
telur rebus 4 pcs.
dil
Resep musim semi pai dengan bawang putih liar
adonan
Mengaktifkan ragi.
Tuang dalam susu hangat dan tambahkan setengah sendok teh gula dan beberapa sendok makan tepung.
Aduk sampai halus dan cuti selama setengah jam sampai tutup busa.
Diayak tepung dicampur dengan garam yang tersisa dan gula.
Tambahkan ragi dan telur, campur semua produk dan memberikan adonan untuk beristirahat selama 15-20 menit.
Setelah itu uleni adonan dalam minyak selama setidaknya 10 menit.
Ini harus seragam dan tidak menempel ke tangan Anda.
Tinggalkan adonan selama sekitar satu jam untuk mendekati.
Satu jam kemudian, marah dan biarkan selama satu jam.
taburan
bawang putih liar, bawang hijau, dill dan telur cincang halus.
Pada panci dipanaskan untuk membubarkan mentega, tambahkan bawang putih liar dan goreng selama 2-3 menit.
Ketika daun bawang menetap menambahkan bawang hijau dan goreng semuanya bersama-sama selama setengah menit.
Meletakkan segala sesuatu dalam mangkuk, tambahkan telur dan dill, garam dan campuran semuanya.
pai PEMBENTUKAN
Ketika adonan memiliki datang kedua kalinya, membaginya menjadi potongan-potongan bagian dan bentuk roti.
Berbaring mereka pada jahitan bawah kue.
Tinggalkan rasstoyatsya kue selama 20-30 menit sebelum dipanggang.
PASTRY
Panaskan oven 180 ° -200 ° C derajat.
pai Lumasi dengan telur kocok dan mentega cair, dan kirim dalam oven.
Aku mengambil 25 menit sampai kue matang dan keluar 18 indah Pyrozhkodi.
Saya berharap Anda bon appetit!
Jika Anda suka resep, Klik jempol dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.