Menurut tradisi, di meja Paskah harus kue, dicat telur dan dadih Paskah. Resep untuk produksi atribut-atribut lezat banyak. Saya tetap berpegang pada aturan dasar saya. Sebelum kita berbicara tentang resep, perlu untuk mencoba. pilihan saya ini suka.
BAHAN
400 g dadih
120 g krim
80 g mentega
3 pcs. kuning telur
80g gula
3 g (1/2 sendok teh) gula vanili
40 g manisan
40 g kacang
Resep curd Paskah
Untuk menambahkan telur kuning 75 g gula dan cambuk.
Vanilla gula dicampur dengan gula.
Dalam cream panas piring sampai dipanaskan.
Tuangkan krim panas ke dalam kuning telur tanpa berhenti berdetak.
Masukan ke piring di panas rendah dan masak sampai agak mengental (82 ° C derajat).
Berikan dingin krim.
aditif tambahan - kacang, manisan buah-buahan menggiling.
Lembut mentega, keju add dan memotong blender.
Di sini adalah untuk lay out kacang dengan manisan buah.
Tambahkan krim didinginkan dan campuran semuanya dengan hati-hati.
Siapkan bentuk.
perubahan keju lembut sehingga menetes cairan berlebih.
Diletakkan di atas beban dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Dalam hari ketika Paskah dipadatkan cukup - langkah di piring.
Hiasi sesuai selera Anda, chocolate chips, kelapa, dekorasi sarang lebah.
detail persiapan, mengacu pada klip video.
Salah satu varian dari kue klasik (Zen).
Selamat makan.