Sebuah makanan ringan yang kaya atau salad panas terung dalam saus manis dan asam dalam bahasa Cina - Chisanchi. Mempersiapkan sederhana dan cepat.
Pada keaslian piring saya tidak berpura-pura, sangat sulit untuk menemukan resep asli yang benar. Selain itu, saya tidak memiliki rempah-rempah tertentu, rasa yang, hanya mendefinisikan masakan nasional. Oleh karena itu, semua resep yang disesuaikan dengan realitas kita, dan daerah tempat tinggal.
VIDEO Resep
Resep terong sangat baik - Chisanchi
terong cincang, garam dan memungkinkan mereka untuk berdiri selama setengah jam.
Kemudian bilas dengan air dingin dan meremas.
kentang dipotong dan juga bilas dengan air dingin.
Potong paprika manis dan panas.
Untuk saus, campur semua produk bersama-sama.
Dalam panas penggorengan minyak sayur kuat dan cepat menggoreng paprika manis dan panas.
Dimasukkan ke dalam piring di atas kertas handuk.
goreng kentang sampai empuk dan berwarna cokelat keemasan dan menambahkannya ke paprika.
Menggoreng terong.
Ketika terong siap, tambahkan kepada mereka kentang dan merica, mengurangi pemanasan.
Ini juga memarut bawang putih, tambahkan ketumbar, peterseli, dan aduk dalam saus.
Untuk pemanasan beberapa menit dan hidangan ini siap.
BAHAN
Terong 1 pc.
merica 1 pc.
cabai 1 pc.
kentang (berat sekitar terung)
saus
120 ml kecap
tepung jagung 1 sendok makan
gula 2 sdt
cuka apel atau beras 2 sdt
ketumbar 1/3 sdt
peterseli segar
Saya berharap Anda bon appetit!
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
Jika Anda suka resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.