Ketika tidak ada waktu untuk main-main di dapur dan ingin cepat memasak sesuatu untuk teh, itu membantu saya untuk biskuit keju cottage. Memasaknya sangat sederhana, kebutuhan dasar makanan, bisa datang dengan banyak variasi. Terbuat dari kain yang sama, cookies Ini akan berbeda dalam rasa tergantung pada topping.
Dalam hal ini, aku menetap di dua pilihan. pertama - sangat sederhana dan anggaran. kedua - dengan kacang dan kayu manis. Sebagai hasilnya, saya menikmati keduanya.
biskuit keju cottage
Cepat mencampur tepung dengan bubuk kue, garam dan minyak sayur.
menambahkan keju lembut dan cepat uleni adonan.
Semua Anda perlu lakukan dengan cepat, Kemudian mendapatkan cookie rapuh.
adonan ternyata homogen, diselingi dengan keju.
membagi adonan menjadi dua bagian dan dimasukkan ke dalam lemari es.
Sederhana biskuit keju cottage
Ambil potongan kedua adonan, berbaring di perkamen dan menggelar. Taburi adonan dengan gula, 1 sendok makan akan cukup.
Jika Anda tidak suka
biskuit manisAnda tidak pernah bisa taburi dengan gula. Tutup roll dan put ke dalam freezer.Keju cottage cookie dengan kacang dan kayu manis
Tuangkan ke dalam kenari blender, kayu manis, kakao dan gula. Menggiling semua di remah halus.
Chip selesai secara bertahap tambahkan telur datang longgar. Mengisi seharusnya tidak cukup cair untuk saya setengah telur itu.
Gulungan satu setengah dari persegi panjang adonan di atas perkamen di ketebalan sekitar 2 mm.
Isian tes noda. Adonan dengan mengisi lembut roll untuk roll.
Ini "sosis" dalam freezer dan panas menghapus oven ke 210 ° C derajat.
pembakaran
Mengontrol roll pertama dari freezer dan dipotong-potong dengan ketebalan tidak lebih dari satu sentimeter untuk itu propeklos baik.
Masukan kue dalam oven dan dalam waktu lima menit untuk mengurangi suhu sampai 190 ° C derajat.
cookies tenang hanya 9 menit dalam oven.
Sekali lagi Panaskan oven ke 210 ° C derajat.
Potong gulungan lain dan panggang dengan baik.
semua cookies siap... Salah satu cookie dengan kacang, sangat sederhana lain.
Rasio waktu / uang / rasa - sempurna.
Saya berharap Anda bon appetit.
BAHAN
Cookie resep dengan kacang dan tanpa:
adonan:
200 g tepung,
80 g minyak sayur
100 g dadih
1/2 (1,5 g) sdt baking powder
1/4 (1 g) sdt garam
mengisi (opsional)
70 g kacang
1/2 sdt kakao
1/4 sdt kayu manis
30g gula
1/2 telur
Rincian dan nuansa persiapan, melihat klip video.
VIDEO Resep
Jika Anda suka resep, angkat jari Anda dan berbagi dengan teman-teman di jaringan sosial.