dessert ini dapat dengan mudah bersaing dengan kompleks dan kue. Dia mengambil kelembutan dan memasak relatif sederhana. Jadi jika Anda tidak punya waktu untuk repot-repot, dan keluarga membutuhkan "sesuatu yang enak", resep ini adalah untuk Anda!
VIDEO Resep
Resep untuk apple pie dengan krim
Menambah gula tepung, garam, baking powder.
Parut mentega dingin, bersamaan mencampurnya dengan tepung.
Menggiling menjadi remah-remah dan membuatnya groove.
Masukan krim asam sini dan cepat uleni adonan.
Jangan uleni, hanya untuk mencapai keseragaman.
Jika sulit, tambahkan beberapa sendok makan air dingin.
Siapkan bentuk. Pilih diameter I 26.
Anda dapat memilih bentuk dan diameter, biarkan lebih banyak ruang untuk imajinasi Anda. Jika Anda mengambil diameter kue kecil akan lebih tinggi jika lebih, kemudian turunkan. Bereksperimen dengan semua bulat - bukan satu-satunya pilihan. Anda dapat mengambil persegi atau bentuk berpola lain di mana Anda akan oven nyaman.
Taruh adonan.
Membentuk dasar dan bumper. Aku melakukannya dengan tangan, tetapi Anda dapat pre-roll out.
tusukan tebal dengan garpu dan dimasukkan ke dalam freezer selama setengah jam.
Panaskan oven sampai 175 ° C derajat.
Cuci dan bersih apel, potong, taburi dengan jus lemon. Opsional menambahkan kayu manis.
Panaskan wajan.
Melt nya sepotong kecil mentega, hanya 15-20 g
Lay out apel. Tambahkan satu sendok makan gula total. Didihkan dengan kenaikan suhu rendah.
Dan pada saat ini untuk melakukan krim:
Tuang ke dalam panci gula, pati, beat telur, add vanili dan aduk sampai halus.
Tuang susu ke dalam 2-3 penerimaan dan transfer ke piring.
Pada kecil dipanaskan dengan pengadukan konstan untuk membawa krim mendidih dan mengental.
Jika perlu, jadi krim pukulan blender.
Mengambil basis dari freezer dan mengirimkannya dalam oven selama 8-10 menit.
Menarik keluar dari bentuk oven, menempatkan apel.
Atas dengan krim dan merapikan sekop.
Kirim cake dalam oven selama 20 menit.
Kue siap.
Biarkan dingin dan keluar dari bentuk.
cake taburi dengan gula bubuk untuk dekorasi.
Sekali lagi, jangan lupa tentang imajinasi. Hiasi tidak bisa hanya gula, dan apa pun yang datang ke pikiran Anda. Cobalah ornamen khusus atau menciptakan sesuatu diri dari apa yang di tangan. Jangan khawatir jika tidak segera terjadi seperti gambar-gambar di internet, di beberapa titik, Anda yakin untuk mencapai yang ideal dan Anda akan menemukan pilihan yang akan Anda.
BAHAN:
Saya berharap Anda bon appetit!
Sebuah pilihan pai apel:
Asli dan tidak biasa apple pie "Tak Terlihat"
kue apel dari adonan dadih
Apple pie dengan kerak renyah