Selamat Datang! Hari ini, saya sedang mempersiapkan pembuka sangat lezat dan spektakuler herring... Pada persiapan makanan membutuhkan waktu minimal makanan, dan juga dalam jumlah minimal. Meskipun, saya siap untuk perusahaan kecil, tetapi dalam kasus ini "meningkatkan jumlah" konsumen selalu dapat meningkatkan jumlah produk.
Bahan untuk memasak:
Seperti yang Anda lihat, saya tidak menentukan jumlah bahan - lebih lanjut dalam teks saya akan menulis betapa aku menggunakan produk untuk mempersiapkan makanan ringan ini. Tapi, tidak ada "kerangka yang ketat" proporsi, sesuatu yang Anda dapat menempatkan sedikit lebih, sesuatu yang lebih kecil ...
Hal pertama yang harus mengeluarkan isi perut garam \ malosolonuyu herring, menghapusnya dengan kulit, biji menghapus. Fillet menggiling - Anda dapat menggiling dalam blender atau gulir melalui penggiling daging tapi aku lebih suka halus memotong dengan pisau. Saya menggunakan semua setengah-setengah fillet, yaitu 1/4 dari fillet ikan ...
Berikutnya take bubur 2 iris roti putih atau tongkat, crumble dalam mangkuk, menambahkan 3 v. sendok susu dan biarkan selama 5 menit untuk melembutkan.
Setelah 5 menit dalam mangkuk dengan remah meletakkan fillet ikan cincang. Pada denda parutan menggosok apel hijau asam - dalam kasus saya itu adalah 1/5 dari apel rata-rata.
Juga, pada parutan halus menggosok telur. Saya menggunakan 1 seluruh rebus protein telur ayam dan lebih dari telur, kuning telur dioleskan pada parutan halus ke mangkuk terpisah.
Isi mangkuk campuran, garam untuk add tidak diperlukan, meskipun bisa sedikit merica.
Berikutnya, mengambil mentimun dan potong menjadi irisan atau potongan lonjong. Saya miliki adalah 1 mentimun panjang - Anda dapat mengambil beberapa mentimun pendek.
Dan, "garis finish" dapat dikatakan untuk memulai - untuk setiap mentimun slice sendok penyebaran berat badan bukit selodochnoy, dan taburi dengan kuning telur parut. Dan menyebar pada sebuah piring - terlihat sangat mengesankan !!! Aku keluar 15 lembar makanan ringan tersebut.