Baru-baru ini, saya menemukan neneknya sebuah buku masak dengan resep yang menarik, termasuk resep Krupenikov punya banyak. Hidangan Rusia ini yang sering dimasak kami besar-nenek. Aku harus, sampai titik ini, saya tahu hanya satu varian dari persiapan hidangan tradisional, yang hari ini dan memberitahu. Tapi di masa depan saya akan mencoba resep lain dari buku ini, dan tentu saja, saham atau dengan Anda.
Jadi, untuk menghemat waktu, aku selalu pertama kali pada soba api, 1 cangkir. Sementara barley dimasak, aku irisan jamur ke dalam kubus dan goreng dalam campuran mentega dan minyak sayur bersama-sama dengan bawang. Jamur harus yakin untuk garam dan merica di awal.
Selanjutnya, jika soba dan jamur sedikit mendinginkan Aku mengirim mereka dalam mangkuk dengan krim asam dan keju. Saya menambahkan dua telur, dan aduk rata.
Penyebaran massa yang dihasilkan dalam bentuk berminyak.
Taburkan sedikit parutan keju dan kirim dalam oven dipanaskan pada 180 derajat selama 20 menit.
Itu semua sangat sederhana, cukup cepat, dan bagaimana lezat! Setelah Krupenik dihapus dari oven, ia perlu diamkan selama sekitar 15-20 menit, maka akan lebih mudah untuk memotong dan menghapus dari cetakan.
bahan: Buckwheat - 1 cangkir, jamur - 250 gram krim asam 2-3 sdm. sendok, bawang - 1 unit, keju - 150 gram, telur - 2 buah ..
Saya harap artikel ini menarik dan berguna bagi Anda, jika demikian, tolong beri tahu.
Terima kasih atas perhatian dan berlangganan saluran, di depan banyak menarik!
Tetap sehat!