Hari ini dimasak wortel di Korea dan aku ingat bahwa aku tidak berbagi dengan Anda resep untuknya pengisian bahan bakar universal. Mempersiapkan selama 5-7 menit. Ketika akhirnya - saya memasak lagi. Oleh karena itu, di lemari es saya harus selalu. Saya menggunakannya tidak hanya sebagai saus salad - dan saus dengan dia memasak, dan makanan ringan menambah casserole, sup, di bumbu-bumbu. Layak menghemat waktu dan lezat !!!
Awalnya hancur bawang putih. Anda dapat menggunakan parutan atau tekan bawang putih - yang sesuai. Aku mengambil seluruh kepala bawang putih. Ini adalah sekitar 7-8 siung. Tambahkan 1 sendok makan garam dengan slide dan dicampur dengan bawang putih.
Sekarang ketumbar. Saya menggunakan seluruh (sekitar 1 sendok teh). Saya hancur dalam lesung. Saya menambahkan ketumbar cincang bawang putih.
Berikut ini adalah 2 sdm paprika, 1 sdt lada hitam, 2 sdt cabai merah dan 1 sdm gula.
Semua diaduk dengan baik dan tambahkan minyak sayur panas (sekitar 4 sendok makan). Sekali lagi saya diaduk dan pergeseran ke dalam wadah kaca yang cocok. Saya memiliki stoples 130 ml. Hanya dalam waktu untuk bagian ini.
Aku ditutup dan disimpan dalam kulkas. Toko bisa 4-5 bulan, tapi kami memiliki begitu lama jarang. Paling sering saya gunakan untuk salad dalam bahasa Korea.
Mengambil sekitar 1 sendok teh mengisi ini, tambahkan 1 sdt cuka sari apel, 1 sendok makan minyak sayur, garam secukupnya (hanya perlu diingat bahwa garam juga dalam mengisi) dan tuangkan sekitar 2 sendok makan air. Semua saya aduk dan menambah sayuran cincang.
Hari ini saya memiliki wortel. Menambahkan pengisian bahan bakar, saya diaduk 2-3 jam dan salad siap. Anda bisa, tentu saja, dan mencoba sekali, tapi enak ketika configure sendiri.
Dan kami senang untuk mengolesi mengisi untuk roti, beberapa iris daging di atas dan...
pembuka yang sangat baik. Saya juga seperti untuk merendam daging dalam mengisi - terutama bergantian ayam keluar lezat. Cobalah untuk memasak! Aku akan menunggu tanggapan Anda tentang resep ini.
bahan:
• Bawang putih - 7-8 gigi.
• Ketumbar merica - 1 sdt
• lada hitam - 1 sdt
• Peppers merah panas - 2 sdt
• Paprika - 2 sdm
• Gula - 1 sdm
• garam - 1 sdm
• Minyak sayur - 4 sdm
*** Di 800-900 gram sayuran - 1 sdt pengisian bahan bakar!