Begitu Saya pernah dimasak dan resep kemungkinan untuk mendaftar secara permanen dalam menu kami. Fillet dalam saus pedas dengan biji wijen! Aku mencoba dan ayam untuk resep ini, dan kalkun - sama lezat.
Fillet dipotong kecil-kecil. Tersebar di mangkuk, saya garam, tambahkan lada hitam dan jus lemon.
Saya mencampur dan biarkan selama 20 menit.
Dalam wadah terpisah, menghubungkan kecap, madu, biji wijen, bawang putih, mustard, dan melalui pers. Aku mengaduk semuanya.
Namun untuk resep ini aku butuh putih telur. Untuk memisahkan putih dari kuning telur. Protein cambuk kocokan dan tambahkan tepung (kentang I). Diaduk untuk menghindari benjolan dan menambah daging.
irisan menyebar ke dalam panci dengan minyak sayur panas dan goreng di atas api besar. Tidak lama. 5 menit sudah cukup.
Terus-menerus diaduk, agar tidak terbakar. Sekarang, tambahkan saus dan masak lagi 5 menit. Aromaaat!
Potongan daging yang diperoleh sebagai beludru, berkat pati, dan sangat juicy. Ketika jadi di sini kecoklatan - Angkat dari api dan segera diajukan.
Lezat dengan lauk. Hari ini mempersiapkan diri untuk kelima kalinya. Hal ini juga, sangat lezat. Terlepas dari kenyataan bahwa daging fillet ini ternyata sangat juicy dan lembut.
Itulah mengapa sesuatu yakin bahwa akan menarik bagi semua. Dan terutama bagi pria. Cobalah untuk memasak. Aku akan menunggu tanggapan Anda tentang resep ini!
resep:
• kalkun fillet (atau ayam) - 500 g
• Putih telur - 1 buah.
• Pati - 2 sdm
Jus • Lemon - 1 sdm
saus • Kedelai - 1-2 sendok makan
• Madu - 1 sdt
• Bawang putih - 2 gigi.
biji • Sesame - 2 sdt
• Mustard - 1 sdt
• Lada hitam
• Garam