Justru tidak akan terjawab! Saya mencoba banyak salad dengan kepiting tongkat, tapi ini belum terpenuhi. Fitur - kombinasi dari 2 - jenis seafood yang membuat hidangan tidak hanya secara harfiah meleleh di mulut, tetapi juga memberikan rasa yang tidak biasa.
persiapan:
Dalam - Pertama, mengambil 3 - 4 bangkai cumi-cumi, menempatkan mereka dalam air di mana mendidih selama 3 mendidih - 5 menit, dan dibiarkan dingin. Saya menggunakan cumi-cumi segar, tetapi juga cocok dan kaleng. Kemudian mereka harus dikeringkan dengan handuk kertas dan memotong persis seperti direbus - irisan tipis. Ada resep lain di mana segar cumi-cumi ringan goreng dalam minyak zaitun, kemudian menyebarkannya di handuk untuk mengeringkan kelebihan lemak dan memotong dengan cara yang sama seperti dalam perwujudan pertama.
Dalam - yang kedua, rebus masak 3 - 4 butir telur ayam. Untuk melakukan hal ini, kita menempatkan mereka dalam air dan menunggu mendidih selama 8 - 10 menit, rumah menyiapkan sedikit lebih lama - sekitar 13 menit. Dipotong dadu kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah dari cumi-cumi. Dalam resep ini, salad saya akan disisipkan, jadi saya tidak mencampur bahan.
Kemudian beralih ke sayuran: membuka jar jagung kaleng dan mencurahkan kelebihan jus, mentimun saya, kupas bersih dan memotong pada potongan berukuran sedang, setengah merica dipotong merah ke tipis iris.
Kemudian 6 - 8 kepiting tongkat memotong tee - di - tee telur dan 100g keju keras untuk tiga di parutan halus. Sekarang setiap produk add mayones, sekitar 2 - 4 sendok makan. Tetap hanya untuk menempatkan semua item dalam urutan yang benar: di awal saya hati-hati spread cumi-cumi, setelah, mentimun, telur dan jagung, diikuti oleh kepiting tongkat dan merica, dan pada taburi akhir dengan parutan keju. Sekarang bahwa salad siap, aku taruh di lemari es selama 15 menit untuk membiarkannya menyeduh. Hore, salad kami siap untuk memberi makan!
Jika Anda menyukai resep - PUT Laik, berbagi dalam jaringan sosial dan berlangganan ke saluran!