Masak lezat dan hidangan sehat yang akan menghiasi meja Anda.
kacang hijau dengan wortel di Korea
bahan:
300 gr. kacang buncis
wortel
garam
0,5 jam. l. gula
3 siung bawang putih
1 jam. l. tanah paprika
0,5 jam. l. tanah ketumbar
1 jam. l. herbal
lada
1 sdm. l. kecap
Pasal 0.5. l. 9 cuka%
3 sdm. l. minyak sayur
1 sdm. l. biji wijen
persiapan:
1. Kacang bust, memotong bagian yang sulit. Potong polong dalam setengah atau ke 2-3 potong.
2. Merebus air podsolit 1 liter.
3. Turunkan kacang asin dalam air mendidih selama 5 menit, kemudian membuang dalam saringan dan dingin dalam air es.
4. Parut wortel di parutan, lebih baik dengan nozzle untuk wortel Korea.
5. Masukan kacang dan wortel dalam mangkuk dan campur dengan garam dan gula.
6. Tambahkan melewati pers bawang putih, paprika tanah dan ketumbar.
Bumbui dengan bumbu dan merica. Aduk, tuangkan kecap dan cuka.
7. Dalam panas penggorengan minyak dan musim mereka salad. Hapus hidangan di kulkas selama 1-2 jam, sehingga direndam.
Sebelum disajikan, taburi piring dengan biji wijen.
kacang hijau saos tomat dengan feta
bahan:
400 gr. kacang buncis
200 gr. keju feta
bawang
3 siung bawang putih
2 sdm. l. minyak sayur
garam
2 mencubit gula
2 sdm. l. pasta tomat
3 tomat matang atau sekaleng kecil tomat di jus mereka sendiri
2 jam. l. herbal kering
lada hitam
peterseli
persiapan:
1. Potong bawang menjadi kubus kecil dan tempat dalam panci dengan minyak panas.
Tumis di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Bawang putih iris dan add untuk bawang. Tambahkan garam dan musim dengan 1 sejumput gula dan masak beberapa menit.
3. Dimasukkan ke dalam panci disiapkan kacang hijau, didihkan selama 2-3 menit.
4. Isi hidangan pasta tomat dan biarkan panas selama 2 menit.
5. Tomat dicuci dan dipotong-potong, untuk pergeseran ke kacang dan membawa ke piring mendidih.
6. Sebuah semi-kacang ramuan bumbu secukupnya dengan garam, merica dan 1 sejumput gula.
7. Mengurangi panas dan didihkan, tertutup selama sekitar 10-15 menit sampai kacang lembut.
8. Sajikan panas pada hidangan porsi besar dan hiasi dengan peterseli cincang dan kubus kecil feta.
Bon appetit!
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!