Salad ternyata sangat lezat, hangat dan pedas pada saat yang sama. Dan apa yang wangi!
Bahan 1 Kapasitas jar dari 700 ml:
250 gr. terong
100 gr. pasta tomat
2 paprika
3 siung bawang putih
Pasal 1.5. l. minyak sayur
gula 1/4 cangkir
Pasal 0.5. l. garam
1 jam. l. 9 cuka%
sekelompok peterseli
persiapan:
Cuci paprika, terong dan hijau, kering.
Terong dipotong polukruzhkami. Mereka tidak perlu direndam dalam air garam. Hanya memotong dan segera mempersiapkan berikutnya, sehingga mereka tidak punya waktu untuk menggelapkan.
Lada menghapus inti dan biji, kemudian potong.
Menggiling bumbu dan bawang putih. Bawang putih dapat memotong pisau atau dimasukkan melalui pers.
pot menempatkan pasta tomat, garam dan gula, cuka add dan minyak sayur.
Tambahkan 250 ml air panas dan campuran.
Tuang ke dalam panci semua sayuran siap, bawang putih dan rempah segar. Masukan hidangan di panas rendah.
Setelah mendidih menolak untuk panas terendah dan memasak dengan salad konstan tapi tenang refluks selama 25-30 menit, aduk sesekali.
Bank yang baik mencuci, mensterilkan dan kering.
Penutup, pastikan untuk mendidih.
Hot siap untuk terurai salad guci, gulungan atau sekrup tutup.
guci disegel membalik tutup dan bungkus.
Biarkan sampai dingin saya, dan kemudian menghapusnya di tempat yang sejuk dan gelap tempat.
Hasilnya adalah hidangan yang sangat sederhana akut terung dalam tomat saus dengan bawang putih dan merica di musim dingin.
kaleng produk ini digunakan sebagai piring terpisah, serta hiasan - misalnya, sebuah kentang tumbuk atau nasi.
Anda dapat disampaikan sebagai untuk mengisi piring daging dan ikan.
Atau menambah sayuran rebus atau sup kental.
salad lezat ini sangat cocok untuk sehari-hari dan meja meriah.
Good luck dengan persiapan Anda!
bonus Video:
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!