Dan inilah resep lain untuk ikan dalam saus. Ini akan melakukan keju dan kaviar. Oh dan satu hal lagi untuk menambahkan. Ternyata lezat, Yum! Saya yakin bahwa resep ini Anda akan menikmati!
Sebelum kita mulai, saya harus Anda sedikit banding:
Pembaca yang budiman! Dalam Yandex. Zen telah mengubah bahan display algoritma. Jika Anda tidak bertaruh Seperti, resep saya Anda tidak menunjukkan lagi. Oleh karena itu, mohon Seperti, tidak terlihat kehilangan dari saluran saya. Anda tidak sulit, tapi sangat penting bagi saya! Saya menghabiskan banyak waktu di saluran, saya mencoba untuk Anda! Terima kasih atas pengertian Anda!
bahan yang diperlukan:
ikan - 700gr
susu - 200ml
keju yg diawetkan - 1 pc
bawang - 1 pc
capelin roe - setengah dari bank
garam
lada
minyak sayur
mentega
tepung
Ikan dipotong-potong, sedikit obsushivayut kain. Campur beberapa sendok tepung, garam untuk rasa dan lada hitam. Bertulang potongan ikan dalam campuran dalam panci dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.
Dan sekarang bagian yang menyenangkan: kami akan mempersiapkan keju lezat dan saus kaviar.
Dalam panci mencair sekitar 50g mentega, tambahkan susu dan cincang halus bawang. Alih-alih susu bisa menjadi cara untuk menggunakan krim. Masukan potong dadu keju olahan dan didihkan.
Sekarang kita mengurangi api sampai sedang dan biarkan mendidih, aduk, sampai sampai keju larut. Kemudian tambahkan telur capelin. Saya menggunakan telur dalam botol kaca dalam saus seperti "Santa Braemar" atau "North Haven". Letakkan potongan-potongan ikan, tutup dengan tutup dan didihkan selama 10 menit.
Selesai! Sajikan dengan lauk, salad. Sangat lezat! Bon appetit, teman-teman saya!