Cukup realistis pancake lezat diperoleh, Yum! Segera Mardi Gras, jadi saya sarankan untuk mengambil catatan resep.
Bahan untuk pancake:
Kentang 4-5 pc
Telur - 3 pcs
Tepung - 250 g
Susu - 250 ml
Bawang putih - 2-3 siung
Garam secukupnya (sekitar 1 sendok teh)
pinch gula
Herbal untuk rasa
minyak sayur
Kentang isi dengan air, sehingga ia hampir sepenuhnya tertutup. Masak sampai siap bit Membiarkan dingin dan menggiling dengan menggunakan blender untuk keseragaman dengan air di mana kentang matang. Jika blender tidak, lalu tumbuk dengan tolkushkoy konvensional. Hal utama adalah untuk benjolan menghindari.
Untuk kentang tambahkan telur, garam, bawang putih, tepung, sejumput gula dan susu panas. Aduk. Jika adonan tampak terlalu meler, tambahkan tepung.
Sekarang tuangkan dalam 3 sendok makan minyak sayur. Letakkan hijau cincang. Kami meninggalkan adonan selama 20-30 menit.
Fry pancake pada minyak sayur. Aku akan memperingatkan, ada sebuah peringatan: pancake membalik sulit, bisa istirahat. Untuk menghindari hal ini, membuat pancake kecil, tidak seluruh pan - lebih mudah untuk mengubah. Dan mereka harus "sate", maka akan cukup sederhana.
Bon appetit, teman-teman saya sayang!