Hari ini, saya memasak bakso di masalah. Terus terang, jujur, aku mencintai mereka lebih dari Burger, dan karena itu memasak lebih sering. Baru-baru ini, saya memasak hanya untuk resep ini dan seluruh keluarga bahagia.
Bahan-bahan yang kita butuhkan:
daging cincang - 600 gr
Bawang - 1 pc
Wortel - 1 pc
telur - 1 pc
beras - 2 sendok makan
pasta tomat - 1 sdm
garam
lada / rempah-rempah
tanaman hijau
LANGKAH 1
Dalam waktu 10 menit memasak nasi. Aku akan memasak sedikit sebelum menambah isian. Mengapa, karena beras dan sehingga akan siap dalam perjalanan persiapan bakso? Jawabannya sederhana: jika kita menempatkan isian beras langsung dari pak, pada saat memasak itu akan menyerap cairan dan bakso akan berubah kering.
LANGKAH 2
Campur daging cincang (saya miliki dalam hal ini daging sapi kasus), setengah dari bawang cincang, telur, beras didinginkan, garam dan merica. Tambahkan beberapa wortel parut pada parutan halus.
LANGKAH 3
tangan basah membentuk bakso, dan tersebar di panci, menuangkan sedikit air di bagian bawah. Tutup dengan tutup dan masak selama 5-7 menit.
LANGKAH 4
Siapkan saus. Campur paruh kedua bola, wortel, parut, pasta tomat dan satu gelas air. Sedikit garam, aduk dan tuangkan bakso saus. Didihkan di atas api sedang selama 40-45 menit.
Jika air mendidih, tambahkan sedikit lebih. Sajikan bakso dengan hiasan ditaburkan di atas sayuran. Bon appetit, teman-teman saya sayang!
Jika Anda menyukai resep saya untuk bakso - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!