Baru-baru ini sosis kita membeli kurang dan kurang, dan lebih memilih bukan untuk membuat gulungan ayam dengan isian lezat. Pastikan untuk mencoba, saya yakin akan puas!
Bahan untuk roll:
ayam cincang - 200g
paha ayam - 3 pcs
Bawang - 1 pc
Wortel - 1 pc
Keju - 100 gr
mustard - 1 sendok makan
krim asam - 2 sdm
Bawang putih - 1-2 siung
garam
lada
minyak sayur
Bawang halus shinkuem, wortel gosok pada parutan halus dan goreng dalam minyak sayur sedikit, dan sedikit dingin untuk.
Kemudian goreng bawang dan wortel, aduk dengan ayam cincang mentah, garam, merica untuk rasa, menempatkan bawang putih cincang. Topping roll kami siap.
Sekarang kita mengambil paha ayam, kulit, memisahkan daging dari tulang. fillet yang dihasilkan terurai di atas meja dekat satu sama lain untuk mendapatkan seperti seluruh lapisan. Dia berbaring di atas isian kami, taburi dengan keju parut.
Dan sekarang yang paling sulit - adalah untuk roll untuk roll dan dasi dengan benang sehingga tidak berantakan. Dari pertama kali saya tidak mampu mengubah, membantu suaminya, jadi digulung dan diikat dengan empat tangan.
Campur krim asam dan mustard dan dilapisi dengan gulungan kami. Kami panggang dalam oven 1-1,5 jam pada suhu 180 derajat. Anda juga dapat panggang dalam lengan.
Ketika benar-benar dingin gulungan - benang menghapus, dan gulungan untuk menghapus 3 jam kulkas. Ayam gulung ternyata sangat juicy, lezat, harus mencoba! Bon appetit, teman-teman saya!
Jika Anda seperti resep chicken roll - Masukan Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!