Semua orang tahu tentang manfaat dandelion (memperbaiki saluran pencernaan, meregenerasi sel-sel hati, meningkatkan aliran empedu dan melakukan lebih banyak hal baik untuk tubuh kita).
Salah satu pilihan untuk menggunakan bunga dandelion yang sehat adalah dengan memasukkannya ke dalam blender, kocok dengan air, saring dan minum dengan koktail, yang kedua adalah dengan mengeringkan bunganya, giling menjadi bubuk pada penggiling kopi dan tambahkan ke koktail hijau sepanjang musim dingin, cara ketiga untuk menggunakan bunga penyembuh adalah memakannya kurang terlihat di salad ...
Di Rusia, salad dengan bunga yang dapat dimakan seperti itu sering dibuat dan semua orang sehat dan bahagia.
Bahan-bahan:
1. Bunga dandelion - 5-10 pcs
2. Mentimun - 1 buah
3. Arugula atau / dan bayam - ikat
4. Dill - ranting
5. Bawang hijau - 1 bulu
6. Minyak biji rami - 1 sendok makan
7. Garam laut - secukupnya
8. Kunyit - di ujung pisau
9. Ground Zira - sejumput
Persiapan
Kami mencuci bunga dandelion, mentimun, dan rempah-rempah. Potong mentimun menjadi irisan bulat tipis, potong sayuran yang lebih kecil (bayam atau daun arugula dapat diletakkan utuh di atas piring).
Mereka meletakkan bunga dandelion di atas mentimun yang baru harum, ditaburi bumbu, kunyit, dan jintan halus, dituangkan dengan mentega.
Suasana musim panas yang luar biasa dan bon appetit, teman-teman!
Bagikan resep sehat Anda dan berlangganan saluran!