Berbagi trik kuliner mereka yang membantu saya mempercepat proses memasak kentang untuk kentang tumbuk. Mengambil catatan berguna!
Saya sangat yakin bahwa waktu memasak tergantung pada budidaya. Perlu untuk mengambil tepung. Dan ada varietas yang mereka setidaknya 40-50 menit mendidih dan kentang belum siap. Saya tidak musim panas Resident, nilai tidak tahu. Tetapi pasar selalu meminta untuk memberikan kentang, yang dengan cepat berantakan. Ini adalah setengah pertempuran :))
rahasia 1
Kentang untuk tumbuk dimasak lebih cepat, jika kentang dipotong menjadi beberapa bagian. Semuanya sederhana: semakin kecil jumlah kentang, semakin cepat akan siap, jadi kami membagi menjadi bagian-bagian.
rahasia 2
Setelah kentang menumpuk dalam panci, setelah memakai piring dan mengisi dengan air mendidih dari ketel, bukan air dingin. 3-5 menit untuk memastikan simpan. Air dengan cepat mulai mendidih, dan mendidih kentang.
rahasia 3
Air tidak garam itu! Jika garam setelah kentang akan lebih tangguh dan akan lembut direbus buruk. Tambahkan garam, ketika akan hancurkan langsung.
rahasia 4
Setelah air mulai mendidih, tutup panci dengan tutup dan masak kentang panas tinggi, tapi tidak maksimal. Sejak mendidih waktunya selama 15 menit.
rahasia 5
Setelah 15 menit memasak pada panas tinggi, kentang tertutup biasanya sudah dilakukan. Kadang-kadang saya matikan kompor dan memberikan lebih banyak kentang selama 2-3 menit "berjalan pergi" hanya dalam air panas. Bahkan jika di tengah-tengah suatu tempat kecil yang bit tidak cukup memasak dengan benar - tidak peduli. Selama menumbuk semua baik diremas.
Rahasia 6
Saya mendengar di suatu tempat di TV. Anda perlu menambahkan 1 sendok makan mentega saat memasak. Diduga dibentuk plenochka minyak atas di mana kentang matang lebih cepat. Jujur, aku tidak benar-benar percaya itu, karena mendidih sedangkan film tidak akan, tapi masih memutuskan untuk menulis kepada Anda.
Jika artikel ini membantu - untuk dijual, Seperti. Anda tidak membuat sulit, tapi sangat penting bagi saya, karena saya menghabiskan banyak waktu dan energi pada saluran, saya mencoba untuk Anda. Terima kasih!