Hari ini membuat kue meriah yang indah dengan mengisi hazelnut lezat. Karangan bunga - simbol dari liburan Paskah, seperti hidup yang kekal.
Bahan untuk adonan:
susu 150ml
50 oz. gula
mencubit garam
30 oz. mentega
1 telur
1 jam. l. ragi kering
300 gr. tepung
Untuk mengisi:
250 gr. biji kenari
50 ml susu
70 g. gula
50 oz. mentega
telur
1 jam. l. kakao
0,5 jam. l. bubuk kayu manis
persiapan:
1. Dalam mangkuk dengan susu hangat melarutkan ragi. Jika ragi yang baik, solusi siap dapat ditambahkan langsung ke adonan dan tidak menunggu mereka caps.
2. Untuk tepung dalam mangkuk lain tuangkan garam dan aduk.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan gula.
4. Tuangkan massa telur ke dalam reses makan, di sini adalah tuangkan susu dengan ragi. Aduk menjadi massa homogen.
5. Kemudian tambahkan adonan mentega melunak.
6. Di atas meja untuk menuangkan tepung dan menempatkan adonan keluar dari cangkir.
Terus uleni adonan di atas meja.
Tepung tidak perlu untuk menuangkan bahkan ketika adonan akan membawanya untuk dirinya sendiri.
7. Olesi mangkuk dengan minyak dan menempatkan adonan di dalamnya. Adonan tangan memutar ke diminyaki semua sisi oleh kontak dengan dinding mangkuk.
8. Kencangkan mangkuk dengan adonan dengan cling film untuk membuat tusukan untuk membuatnya bernapas. Hapus adonan di tempat hangat selama 1 jam 20 menit.
9. Ketika adonan telah meningkat, perlu untuk obmyat dari luar ke dalam dan penutup belakang dengan foil. Berikan berdiri di panas 40-50 menit.
10. Untuk kacang mengisi dicuci dan dikeringkan. Menggiling blenderm kacang ke dalam baik remah.
11. Tuangkan kacang cincang dalam cangkir dan tambahkan gula, kayu manis dan coklat. Aduk.
12. Dalam panci tuangkan susu, menempatkan mentega dan membawa massa ke mendidih.
Tuangkan susu dan mentega dalam mangkuk kacang.
13. Satu telur kocokan dan tuangkan setengah dari massa kacang. Topping untuk karangan bunga Paskah siap.
14. Taburi meja dengan tepung. Gulung adonan menjadi 2 mm tebal. Harus mendapatkan persegi panjang besar sekitar 50x40 cm.
mendistribusikan kacang mengisi adonan.
15. Gulung adonan menjadi roll dengan mengisi, lipat jahitan bawah.
15. Berbagi diperoleh gulungan ke dalam loyang berminyak.
6. Membiarkan adonan naik dalam formulir.
7. Venokv Panggang selama 35-50 menit pada 190 derajat.
8. Lepaskan cake dari perusahaan dan tutup dengan handuk. Karangan bunga harus benar-benar dingin selama 2-3 jam.
9. Paskah penutup karangan bunga icing atau fondant.
10. Hiasi sesuai selera Anda dan imajinasi.
Seperti ini?
silakanBERLANGGANANRSS feed saya dan menempatkan Like!
Anda tidak sulit, tapi saya senang :)))
Terima kasih telah membaca sampai akhir!